Даже опытные дачники иногда срывают урожай раньше времени, поддаваясь искушению попробовать первый зеленый помидор или молодой баклажан. Однако природа предусмотрела защитный механизм: пока семена не созрели, плоды вырабатывают токсичные соединения, которые отпугивают потенциальных вредителей.

В поисках рецепта долгой и здоровой жизни многие готовы перепробовать всевозможные диеты и системы питания. Однако, как показывает практика, секрет может скрываться в самых простых и доступных продуктах.

Фасоль с овощами заготавливаю летом заранее, чтобы потом, зимой, варить с этой чудесной заправкой аппетитный борщик. Это семейный, проверенный временем рецепт, ручаюсь за него! Сегодня редакция «Так Просто! » расскажет, как закрыть фасоль в банки, чтоб зимой готовить щедрый борщ. Золотое время консервации!

Зеленая стручковая фасоль на пике своей популярности. Настоящие ценители вкуса такого овоща уже готовят свою кухню. Что же делать тем, кто только решается на эксперименты? Как выбрать действительно вкусную и полезную молодую фасоль? Что из нее приготовить, чтобы полностью раскрыть вкус? Запоминай наши простые и полезные советы.

Моя свекровь души не чает в своей даче. Выращивает там всё на свете, делает из урожая закрутки, которые потом в огромных количествах передает нам. И если всё съедается на ура, то соленые огурцы никто не жалует. Но выбрасывать жалко, свекровь ведь столько труда в это вложила. Потому я научилась готовить салат с солеными огурцами и луком.