Говяжья печень в томатно-сметанном соусе станет прекрасной альтернативой традиционному гуляшу из говядины. Блюдо получается вкусным и ароматным, а времени на приготовление уйдет меньше. Продукты (на 4 порции) Печень говяжья – 400 г Лук репчатый – 70 г (1 шт.) Морковь – 70 г (1 шт.) Перец болгарский (замороженный или свежий) – 50…

Вкус говяжьей печени раскроется по-новому, если приготовить её с морковью и луком в сметанном соусе. Овощи придадут печени сладковатый вкус, а сметана сделает печень мягкой и нежной. Продукты (на 2 порции) Печень говяжья – 300 г Морковь – 100 г (1 шт.) Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Сметана – 100 г Соль – по вкусу Перец…