Начало лета — сезон созревания первых ягод. Многие выращивают на даче клубнику — любимое июньское лакомство взрослых и детей. Но если урожай ягод щедрый, то начинаешь думать, что бы такого приготовить, как заморозить. Если не знаешь, что сделать из клубники, предлагаем рецепт легкого десерта «Летний экстаз». Он очень прост в приготовлении, а

Когда-то мой дедушка сушил яблочные дольки на сетке, которую закреплял над газовой плитой. Как сейчас помню вкус этих сушеных яблок… Сейчас, правда, для этого не нужно тратить столько сил. Достаточно приобрести дегидратор и пользоваться им долгие годы. А с выбором мы тебе поможем! Тема нашей сегодняшней статьи — лучшие сушилки для фруктов и…

Клубничный джем, ягодное варенье или повидло — как эту сладость ни назови, а слюнки уже начинают течь. Действительно, что может быть вкуснее, чем домашнее вареньице? Pixabay Опытные хозяюшки точно знают, что нужно для приготовления ароматного лакомства. Однако порой даже у них что-нибудь может пойти не так. Чтобы впредь такого не…

Сладкая и крупная черная смородина — мечта многих садоводов. Сегодня мы вспомним простые дачные хитрости, которые повысят урожай полезной ягоды, повлияют на ее размер и вкус. Кстати, настоящим концентратом витаминов являются не только ягоды, но и листья растения. По содержанию витамина С они уступают…

Сегодня многие хозяйки готовят простой лаваш в домашних условиях. И этим сложно кого-то удивить. Но мы попробуем! Представляем вашему вниманию пастех — фруктовый лаваш. Также его делают из ягод, но обязательно без добавления сахара. Этим данный десерт отличается от обычной пастилы. Еще он известен под названием «тту-лаваш», что означает

Многие хозяйки наслышаны о чудесных свойствах кизила. Но не решаются к нему подступится, опасаясь сложностей с извлечением из ярко-красной ягоды косточек. Мы решили развеять эти опасения и рассказать, что приготовить из кизила, чтобы и вкусно, и полезно, и несложно. Начнем с традиционных сладких компотов и варенья. А в…

Август — один из самых хлопотных месяцев года для старательных хозяюшек. Подумать только, за пару недель нужно успеть и обработку плодовых деревьев на даче провести, и собрать фруктово-ягодный урожай, да к тому же еще и придумать, куда девать излишки того же урожая, чтобы добро не пропадало. Столько забот, что некуда от них деваться!

Давай сегодня приготовим мармелад из крыжовника! Это растение дает нам множество не только красивых, но и очень полезных ягод. Почему бы не использовать их для приготовления ароматной сладости на зиму! Мармелад из крыжовника Крыжовник для многих является едва ли не самой загадочной ягодой. Существует много различных сортов и все они…

Если тебе уже некуда ставить банки с вареньем, но залежи смородины в холодильнике нужно срочно куда-то пристроить, давай вместе сделаем сухое варенье. Это отличный способ хранить ягоды длительное время, чтобы наслаждаться ярким вкусом в любое время года. Сухое варенье Почему заготовка цукатов всегда будет хорошей идеей? Их совсем не…

Вы когда-нибудь задумывались, что такое ягода? Обычно мы называем ягодой то, что нас приучили ею называть, – малину, крыжовник, клубнику и т. д. Ведь и в голову не придет назвать ягодой, к примеру, тыкву. Однако с научной точки зрения мы ошибаемся. Ягода – это плод с несколькими семенами и сочной мякотью, появившейся из завязи. Такие плоды…

Июнь — самое подходящее время для того, чтобы насладиться черешней. Эта ягода любима взрослыми и детьми. От удовольствия полакомиться ей сложно отказаться. Это сезонное лакомство славится не только своим приятным вкусом, но и целебными свойствами. Съев пригоршню сочных спелых ягод, можно получить пользу для здоровья. Черешня — кладезь

Как заядлый садовод, я люблю экспериментировать с различным посадочным материалом. За долгие годы садоводства через мои руки прошло множество растений. Некоторые из них стали постоянными жителями моего сада и не перестают радовать из года в год. Другая часть — нейтральная: в принципе, неплохо, но поиски лучших продолжаются. И, к сожалению,

Популярность этой дикой северной ягоды растёт. Будучи некогда знакомой и всем доступной ягодой, в современных условиях клюква превращается в продукт, который не так просто найти в продаже. Попытка увеличить сбор этого полезного сырья путём усиленной эксплуатации дикорастущих зарослей приводит к их истощению. Это путь в тупик. В магазинах…

Если на душе кошки скребут и становиться грустно, я достаю из холодильника 3 яйца и насыпаю в стакан сахар, чтобы приготовить нежнейшее пирожное «Павлова». Легкий и невесомый, как танец прекрасной балерины, этот десерт улучшает настроение буквально с первого кусочка! Лакомство выходит настолько вкусным, что оторваться от него просто невозможно.

Салат из фруктов — это, наверное, самый полезный из всех видов десертов. Вкусные, но малокалорийные, простые, но восхитительно яркие… Фруктовые салаты такие разные, но все они щедро «подзаряжают» нас витаминами, не оставляя после себя чувства тяжести. Даже если твои гости настолько сыты, что отказываются от торта, от…

Хочется очень вкусного, нежного пирога, но не хочется возиться с тестом, замешивать, раскатывать, ждать когда тесто подойдет, тогда этот рецепт для вас. Смешал все ингредиенты, добавил ягоды на свой вкус и вкусный сметанный пирог готов. Приятного аппетита! Ингредиенты: Мука-2неполных стакана или 230гр. Крыжовник (замороженный)…

Малина является одной из самых вкусных ягод. Она универсальна, ведь может быть начинкой для выпечки, а также с ней получаются лучшие десерты. Уход за малиной весной Конечно же, малина, с любовью выращенная своими руками, будет гораздо лучше и полезнее, чем ее покупной вариант. А уход за малиной ранней весной особенно важен. Благодаря

Теплое время года давно позади, но иногда так хочется порадовать себя летним вкусом посреди холодной зимы! Выход есть: можно использовать замороженные ягоды. Лучшим решением будет отправить их в выпечку. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить малиновый пирог быстро и вкусно! Малиновый пирог Такой пирог с малиной без сметаны…

Домашний чай — это не только согревающий напиток, но и хороший повод для беседы, спасение от усталости и возможность проявить свою фантазию! Натуральные чаи Многие хозяйки делают травяные сборы и заваривают их вместо магазинных чаев. Далеко не все начинающие травоведы достаточно опытны, чтобы знать, какие травы подойдут для чая, а какие…

Фрукты — это не то, что сладкое, а овощи — не то, что в салате. Некоторые фрукты уже давно выдают себя за овощи. Они уже становились предметом споров ботаников, поводом для суда и даже орудием убийства. В то же время фрукты не только едят, но еще применяют в медицине и ядерной физике. Ботаники знают, кто фрукт Люди часто путают фрукты с…