Мужчина получил необычный презент, но принял его за «сушеный помет тибетского быка». Из уважения он спрятал подарок подальше. И только спустя год выяснилось, что это редчайший сорт чая пуэр , чья стоимость только возрастает со временем. Вы бы смогли отличить дорогой чай от странной лепешки?

Почему в США почти не используют электрочайники: главные причины Несмотря на то, что электрические чайники стали неотъемлемой частью кухонь в Европе и Азии, в Соединенных Штатах они встречаются гораздо реже. Это не означает, что их там совсем нет — они доступны в продаже.

Вы добрались до Гонконга. Между осмотром небоскребов, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно перекусить. Но что же предлагают местные кулинары? Мы составили подробный гид по самым известным гонконгским кушаньям и, что еще важнее, подскажем, в каких заведениях их искать.

Мода на суперполезные продукты и напитки – панацеи от всех болячек, приходят и уходят. Хочется верить, что модный сейчас габа чай не разочарует своих уже состоявшихся и новых – потенциальных – поклонников. О его истории, производстве и особенностях нам рассказал  Сергей Мстиславский, основатель компании «Китчай», китаевед, эксперт по чаю.

Сейчас модно пить чай и разбираться в нём. Мы поговорили с  Сергеем Мстиславским, основателем компании «Китчай», китаеведом и экспертом по чаю  о  пуэре – возможно, самом брутальном из всех китайских чаёв . Пуэр (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Миф «Пуэр» – это придуманное маркетологами название чая. Нет.