Этот старый рецепт практиковала мама моего одноклассника. Как-то я пришла к ним в гости и у меня была возможность полностью проследить за процессом, попробовать эту вкуснятину, и выпросить рецепт!

Поварам иногда приходят в голову совсем неожиданные идеи. Например, делать десерты из не совсем подходящих для этого продуктов. Это варенье из помидоров готовится не для того, чтобы есть его вприкуску к чаю. Чаще всего его используют как соус к мясу или паштету.

Многие огородники зачастую экспериментируют с выращиванием того или иного сорта. Ведь всегда хочется попробовать новинку томатов и оценить ее вкусовые качества. Благодаря селекционерам сегодня предлагаются самые разнообразные и необычные сорта не только по вкусу, но и форме, цвету.

Аджика — это традиционная приправа многих народов, однако ее родиной принято считать именно Абхазию. Интересным фактом является то, что абхазцы едят аджику практически со всеми продуктами. Они добавляют ее не только к мясным и овощным блюдам, но также едят с сыром, дынями и даже добавляют ее в молочные продукты.

Помидоры — это одна из овощных культур, давно полюбившихся дачникам. Их выращивают практически в каждом огороде, в открытом грунте и парниках. Каждый опытный огородник имеет свои хитрости, помогающие получать щедрый урожай. Но иногда вырастить сочные и полезные ягоды без проблем не получается.