Как сделать все правильно: подробная инструкция о самые неприхотливые растения. При серьезном подходе на окне или на остекленном балконе можно вырастить целый огород с огурцами, томатами и перцем. Но для этого нужен особый талант, время и желание. Мы не будем ставить такие задачи, а расскажем о самых простых культурах, которые способен…

Сегодня готовим очень вкусное и простое в приготовление блюдо кутабы. Начинка может быть любая, например к зелени можно добавить сыр или начинку можно сделать из тыквы, или картошки. В общем вариантов великое множество. У меня же сегодня будет самый простой вариант — зелень. Ингредиенты: Мука – 380 гр. Вода (кипяток) -220 мл Соль – 1…

Даже городские жители на балконах и подоконниках нередко выращивают свежую зелень. А уж если человек имеет свой огород, то без грядок с домашней зеленью он точно не обходится. Ведь это так приятно приготовить салат из хрустящих витаминных вкусностей, которые ты только что собрал под своим окном. Выращивание зелени в домашних условиях — дело

Самая вкусная начинка для блинов! Все просят этот рецепт! Блинчики со сливочным сыром, свёклой и сёмгой – просто пальчики оближешь! Всем рекомендую попробовать. Продукты (на 4 порции) Свёкла – 1 шт. Сёмга слабосолёная – 70 г Сыр сливочный – 180 г Укроп свежий – 1/2 пучка Масло оливковое – 20 мл Зелень свежая (для подачи) – по…

Когда за окном какая-никакая но зима, очень хочется теплого солнышка и свежей зелени. Магазинные растения здесь не подходят — не тот вкус и совсем нет того свежего аромата весны и радости. Вот и Ольга Папсуева так считает. А чтобы не сидеть сложа руки, пенсионерка выращивает у себя дома зелень, но не простым, а довольно хитрым способом.

Некоторые ученые утверждают, что кабачки росли еще 5 тысяч лет назад в Центральной Америке. Удивительно, что этот овощ сейчас распространен по всему миру. У каждой хозяйки есть возможность приготовить что-нибудь аппетитное на свой вкус из кабачка. Кабачки с творогом Любимым блюдом моего детства было овощное рагу с кабачками. Его прелесть…

Узнала от тетушки из Узбекистана рецепт катламы с зеленью. Катлама — это пресная лепешка из теста со вкусной начинкой из укропа или зеленого лука. Также по желанию в начинку можно добавить творог или тертый сыр. Такие лепешки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде. Получаются они хрустящие снаружи, мягкие и слоеные внутри! …

В летнюю пору хочется ощущать себя максимально легко и свободно, поэтому и питание должно быть соответственным. Дополнив основное блюдо салатом из свежих овощей, ты существенно облегчаешь работу своему организму и в результате чувствуешь себя намного лучше, чем когда употребляешь в пищу просто мясо или рыбу. Тем, кому приелись обычные

Богатый эфирными маслами базилик неспроста называют царской травой. Этому однолетнему травянистому растению семейства яснотковых под силу насытить многие привычные для нас блюда неповторимым вкусом и приятным ароматом. Свежие листья базилика стимулируют пищеварение и усвоение питательных элементов, нормализуют микрофлору…

На днях мой дядя устроил семейное застолье и приготовил очень необычное блюдо, о котором узнал во время службы в армии. Он рассказал, что это национальное блюдо карачаевцев и балкарцев, под названием хычины. Это тонюсенькие лепешки, чаще всего, с начинкой из картофеля и сыра. «Надо отметить, что хычины на кефире получаются куда сытнее, чем…

Кюкю — это блюдо азербайджанской кухни из яиц и зелени, распространенное также в Иране, Дагестане, Узбекистане и Таджикистане. Кто-то скажет, что это яичница с зеленью, но я бы сказал, что это скорее зелень с некоторым добавлением яиц. Считается, что чем больше используется видов зелени, тем лучше получится кюкю. В…

Зимой свежая зелень становится уж очень дорога. Но зачем тратиться лишний раз? Ведь можно за совсем небольшое время заготовить зелени впрок! Метод подразумевает заморозку. Работать будем с зеленым луком, укропом и петрушкой. Потребуется бутылка и несколько полиэтиленовых пакетов. Предварительно вся зелень тщательно промывается и…

Картофель — незаменимый продукт питания для всего славянского рода. Он не только питательный, но и очень вкусный, при чем не имеет значения какой способ термической обработки для его приготовления ты выберешь. Особенно все мы любим молодой картофель и с нетерпением ждем начала лета, когда начнется его сезон. Сегодня редакция «Так Просто!»…

Сезон вылазок на природу давно открыт. Если ты еще не насладился свежим воздухом и красотой природы, обязательно запланируй пикник на ближайшие выходные. Какой же пикник обойдется без вкусного шашлыка и закусок? Сегодня в качестве закуски мы предлагаем приготовить мини-пирожки, которые идеально сочетаются с мясными блюдами и скрасят отдых

Дело близится к лету, а это значит, что в рационе потихоньку начинает появляться всё больше овощей и различной зелени. После длительной зимы обязательно нужно восстановить свой организм, который в эту пору наиболее подвержен авитаминозу и, как никогда, нуждается в укреплении. Известно, что укроп — это одна из наиболее полезных трав среди…

Восточная выпечка неизменно манит своим ароматом и аппетитным видом. Сладкие булочки и сочные пироги с мясом — перед таким не устоишь. А еще лучше, когда испечены такие лакомства дома, с любовью. Главное, знать пару хитростей приготовления и можно радовать домашних вкусностями собственного приготовления. Сегодня редакция «Так…

Щавель кислый, или щавель обыкновенный (Rumex acetosa) называют «витаминной бомбой» и «весенним королем». Побеги этого растения появляются на грядках одними из первых, ранней весной, когда особенно остро ощущается нехватка свежих овощей. При этом, по количеству витаминов и микроэлементов щавель значительно превосходит другую…

Ароматная кинза Хочу вырастить кинзу на даче. Какие сорта самые надёжные? Есть ли у этой культуры «подводные камни»? Валентина С Для получения богатого урожая можно посеять кориандр (это то же самое, что кинза) Бородинский. Если нужна ранняя, «быстрая», обильная и ароматная зелень, то подойдёт Король рынка и Крылат­ский Семко.

Жители одного из городов в штате Юта (США) были шокированы, когда заметили странную зелёную пену, вскипающую из канализационных стоков. Местная жительница Сара Даль рассказала, что хотя поначалу пены было не слишком много, в какой-то момент её количество начало увеличиваться прямо на глазах. Впрочем, Департамент здравоохранения уже отреагировал

Что делать, если лето внезапно ушло, так толком и не придя? И если отпуска как такового этим летом не было. И если душа требует поэзии, сказки среди будней и взбудораженных чувств? И если нужно не какое-то надуманное себе впечатление, а реально осязаемая локальная сенсация? Вещь в себе, если по Иммануилу Канту. А разве в нашем пыльном Подмосковье