Cытный и вкусный овощной суп-пюре с творожно-мясными фрикадельками. Фрикадельки из мясного фарша с творогом – мягкие и нежные. Они предварительно обжариваются, что придает им яркий вкус. Кроме фрикаделек, суп-пюре дополняется целыми кусочками овощей и получается очень аппетитным и насыщенным. Продукты (на 4 порции) Фарш мясной – 200…

Очень простой в приготовлении и вкусный картофельный суп с лапшой и помидорами. Я для его приготовления использовала домашнюю лапшу, но вы можете смело использовать покупную или взять обычные макароны любой формы. Продукты (на 4 порции) Картофель – 2-3 шт. (среднего размера) Помидоры черри – 5 шт. Лапша – 100 г Морковь – 1…

Суп с фасолью и овощами – сытное и вкусное первое блюдо, а какой невероятный аромат дарят печеные овощи. Сочетание вкуснейшего говяжьего бульона, фасоли и овощей очень удачное, а от вас потребуется совсем немного усилий. Продукты (на 5 порций) Телятина (мякоть или мясо на кости) – 500-600 г Фасоль сухая – 100 г Баклажаны – 200…

Суп с фрикадельками из нута и моркови получается не менее сытным и вкусным, чем с мясными фрикадельками. Если вам надоело однообразие первых блюд, приготовьте суп по этому рецепту. Вряд ли кто-то догадается, из чего вы приготовили фрикадельки! Продукты Курица (грудка с остовом) – 1 шт. Нут – 100 г (в сухом виде) Картофель (мелкий) – 4…

Сытный суп с фаршем и обжаренными грибами – еще один вариант вкусного и быстрого обеда для всей семьи. В супе много овощей – картофель, лук, морковь, а также рис, зелень и специи. Продукты (на 6 порций) Фарш свино-говяжий – 200 г Шампиньоны – 150 г Рис – 80 г (0,5 ст.) Помидоры – 150 г (1 шт.) Картофель – 300 г (2-3…

Вкусный суп из тыквы и чечевицы с помидором для всей семьи. Быстрый обед с пользой. Первое блюдо без мяса, с овощами, чечевицей и зеленью. Просто объедение! Уверен, что это блюдо станет вашим любимым. Продукты (на 4 порции) Тыква – 250 г Чечевица красная – 120 г Лук репчатый (красный) – 1 шт. Имбирь (корень) – 20 г Масло…

Нежнейший сырный суп-пюре ну очень быстро и просто готовить! Суп получается лёгким и невероятно вкусным! Продукты Сыр плавленый сливочный – 200 г Картофель – 4-5 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Вода (или куриный/овощной бульон) – 1,7-2 л Масло растительное – 2 ст. ложки Соль – по…

Продукты (на 4 порции) Картофель – 1 шт. Шампиньоны – 160 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Шпинат (замороженный или свежий) – 70 г Базилик свежий – 1 веточка Чеснок – 3 зубчика Кокосовое молоко (или сливки 10-15%) – 150 мл Масло растительное для жарки – 30 мл Вода – 1,5 л Соль – 1-2 щепотки Перец молотый…

Вкуснейший насыщенный грибной суп с густой кремовой текстурой. Все просят добавки! А готовится такой крем-суп очень быстро! Продукты Шампиньоны – 300 г Картофель (среднего размера) – 3-4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Вода (или бульон куриный/овощной) – 1,5 л Сливки 33% жирности (по желанию) – 200 мл Масло растительное (для жарки) –…

Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой – яркий, лёгкий, но вместе с тем и сытный. Расплавленный сыр моцарелла и кисло-сладкие яблоки прекрасно дополняют суп-пюре из моркови и вносят новые вкусовые оттенки. Такой суп-пюре имеет нежную бархатистую текстуру и приятный вкус. Разнообразьте своё обеденное меню оригинальным и вкусным…

Фасолевый суп с грибами и обжаренными свиными рёбрами – очень вкусный и сытный. Это замечательное первое блюдо для полноценного обеда. Обжаренные свиные рёбрышки, фасоль, грибы и ароматные специи придают супу очень насыщенный вкус. Такой аппетитный и питательный супчик вам точно понравится! Продукты (на 6 порций) Фасоль белая – 200…

Суп с пельменями и яйцом – отличный обед, который можно приготовить достаточно быстро. Отварной и размятый в пюре картофель придает супу густоту и насыщенность. Из-за большого количества составляющих – картофеля, пельменей, яиц, помидоров и зажарки из овощей, суп с пельменями и яйцом получается очень вкусным и сытным. Продукты (на 4…

Рецепт полезного и насыщенного первого блюда с обилием овощей – суп из брокколи с картофелем, помидорами и морковью. Продукты (на 3 порции) Капуста брокколи – 400 г Помидоры – 2-3 шт. Картофель – 2-3 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый крупный – 1 шт. Масло сливочное – 1 ст. ложка Зелень петрушки – 2-3 веточки (по…

Сегодня будем готовить суп из привычных продуктов. А вот изюминку такому супу добавит домашняя лапша из жидкого теста, которая готовится очень быстро. Продукты (на 6 порций) Картофель – 4 шт. (350 г) Лук репчатый – 1 шт. (70 г) Морковь – 1 шт. (170 г) Помидоры – 1 шт. (225 г) Чеснок – 1 зубчик (5 г) Укроп сушеный – 1 ч.

Мне нравится индейка, вкусное и нежное мясо – отличная основа для первых блюд. Предлагаю рецепт сырного супа с индейкой, овощами и макаронными изделиями. Овощи берём по сезону и по вкусу. Готовим вместе? Продукты (на 6 порций) Филе индейки (бедро или ножка) – 500 г Морковь – 1 шт. Картофель – 3-4 шт. Капуста брюссельская (или…

Сливочный суп с грибами и плавленым сыром не займет много времени на приготовление, зато порадует своим нежным и вместе с тем насыщенным вкусом. Обжаренные румяные грибочки, сливки, плавленый сыр и ароматный укроп – прекрасное сочетание. Такой аппетитный и сытный суп позволит надолго забыть о голоде! Продукты (на 6 порций) Шампиньоны –

Томатный суп с квашеной капустой и кукурузной крупой – вкусное и наваристое первое блюдо. Оригинальный и насыщенный вкус блюдо приобретает благодаря квашеной капусте, обилию овощей и ароматному говяжьему бульону. Продукты (на 6 порций) Говядина (мякоть на кости) — 500-600 г Капуста квашеная — 200-250 г Кукурузная крупа — 30…

Томатный суп с фасолью, копчёностями и овощами по этому рецепту получается наваристым, очень ароматным и вкусным. В эти морозные дни такой обед не только согреет вас, а и насытит. Обилие овощей, яркий цвет и аромат копчёностей — отказаться от такого супца просто невозможно! Продукты (на 7 порций) Фасоль белая — 120 г Колбаса салями — 100…