В состав этих пышных японских панкейков входит мёд, что делаёт их похожими на японский бисквит кастелла. И что самое приятное – как и любые панкейки, эти воздушные, пористые оладьи тоже готовятся без капли масла. Продукты (на 3 порции) Мука – 90 г Молоко – 50-60 г Яйца – 2 шт. Сахар – 70 г Мёд – 40 г (примерно 1 ст.

Курица с грибами в кисло-сладком соусе – очень популярное блюдо в китайской кухне. И это заслуженно, ведь готовится такое филе около получаса, а вкус, как у ресторанного блюда! Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 400 г Вешенки – 200 г Лук зелёный – 3-4 шт. Чеснок – 2 зубчика Кетчуп – 2 ст. ложки Соевый соус – 2 ст.

Суп с куриной печенью и лапшой – аппетитный, легкий но в то же время достаточно сытный. Кстати, бульон из куриной печени получается очень вкусный и насыщенный, такой бульон ничуть не уступает мясному. Суп с куриной печенью и лапшой – прекрасный обед, который готовится очень быстро! Продукты (на 6 порций) Печень куриная – 350 г Лапша – 80…

Знаменитые американские панкейки – пышные, пористые оладьи, напоминающие бисквит, в традиционном варианте готовятся на молоке. Попробуйте необычный вариант панкейков – на кислом молоке, они получатся не менее вкусными, пышными и пористыми! Так что если у вас скисло молоко, не расстраивайтесь – из него очень просто и быстро можно приготовить

Этот яркий и простой салат можно приготовить практически молниеносно! Сладкая кукуруза отлично сочетается с консервированными шампиньонами. Майонез делает салат сочным и сытным, а добавление измельчённого чеснока придаёт блюду пикантную нотку! Продукты (на 2 порции) Шампиньоны маринованные – 240 г Кукуруза консервированная – 200…

Необычное лакомство для гурманов! Тающий шоколад с жареным миндалем приятно “обжигает” вкраплениями жгучего перца. Также интересный вкусовой эффект добавляет морская соль. Получается весьма утонченное и одновременно с этим яркое угощение! Продукты (на 4 порции) Шоколад черный (56%) – 170 г Миндаль сырой – 100 г Соль морская – 1/4 ч.

Это блюдо можно назвать палочкой-выручалочкой для работающего кулинара. Куриные крылья, овощи и гречка удачно сочетаются и готовятся очень быстро. При минимуме затрат времени, денег и посуды для готовки вы получите полноценный ужин для всей семьи. Продукты (на 6 порций) Крупа гречневая – 200 г (почти полный 1 стакан объёмом 250…

Когда нужно быстро приготовить сытный ужин, на помощь придёт этот рецепт. Смешайте картофель и куриное мясо с растительным маслом и специями, выложите слоями в форму и отправьте в микроволновую печь. Запечённая картошка с курицей получается очень вкусной, а усилий минимум. Продукты (на 3 порции) Картофель – 700 г (5 шт.) Филе куриное –…

Ленивые вареники можно приготовить ещё ленивее – минимум грязной посуды и никакого раскатывания теста. Такие интересные ленивые вареники в виде забавной “лапши” – вкусный, оригинальный и очень быстрый вариант необычного завтрака из творога для всей семьи! Продукты (на 3 порции) Творог – 180 г Мука – 150 г Молоко – 120 мл Яйца – 2…

Удачнейший кулинарный эксперимент – оригинальное сочетание омлета и кукурузных хлопьев. Такой необычный вариант омлета на молоке с добавлением несладких кукурузных хлопьев и сыра внесёт приятное разнообразие в привычное меню. Продукты (на 2 порции) Яйца крупные – 2 шт. Молоко – 2 ст. ложки Хлопья кукурузные (несладкие) – 100 г Сыр…

Яблоки в кляре, с карамелью и кунжутом – прекрасный десерт с жареными яблоками на скорую руку. Дольки яблок обмакиваются в кляр и обжариваются, а затем поливаются вкуснейшей карамелью с кунжутом. Продукты (на 3 порции) Яблоки – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахар – 40 г Молоко – 40 мл Мука – 75 г Масло растительное – 1 ч. ложка + для…

Идеальный завтрак, который можно приготовить легко и быстро, – яичница с необычным “припёком” из творога, сметаны и зелени. Получается очень оригинально, сытно и вкусно. Стоит попробовать! Продукты (на 1 порцию) Яйца – 2 шт. Творог – 60 г Сметана – 30-40 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло сливочное (для…

Новый взгляд на простое, вкусное и многими любимое сочетание риса, рыбы и томатной пасты – румяные рыбные котлетки из кильки в томате и риса. А хрустящая, румяная корочка из панировочных сухарей делает такие интересные котлетки из рыбы и риса ещё аппетитнее! Очень оригинальное, а главное, бюджетное блюдо – ведь продукты используются вполне…

Мой любимый домашний рецепт сулугуни в лаваше. Это очень просто, быстро и вкусно. Продукты (на 2 порции) Лаваш тонкий – 2 шт. Сыр сулугуни – 200 г Помидоры – 150 г Зелень укропа (кинза или базилик) – 1 пучок Масло растительное (оливковое) – 1 ст. ложка Видео рецепт Лаваш с сыром сулугуни, помидорами и зеленью (на…

Аппетитные румяные гренки с поджаристой ароматной луково-сырной корочкой наверняка понравятся даже тем, кто не очень любит жареный лук. Луковые гренки с сыром получаются очень вкусными – отличное блюдо для перекуса, завтрака и даже ужина! Продукты Хлеб тостовый – 5 ломтиков Лук репчатый – 300 г Сыр твердый – 90 г Соль – по…

Банановое суфле – лёгкое, нежное и воздушное, как облачко. Чудесный десерт, запечённый в духовке, готовится очень просто и из небольшого количества ингредиентов! Продукты (на 4 порции) Банан – 1 шт. Яйца – 2 шт. Сахар – 40 г Масло сливочное – 1 ч. ложка Соль – 1 щепотка Для приготовления этого десерта понадобятся небольшие…

По этому рецепту овсяные хлопья замачиваются в воде на долгое время. Можно это сделать на ночь, чтобы утром получить питательный и полезный завтрак за очень короткое время. Дополните овсянку молоком, черникой и миндалём – и ваш день точно начнётся весьма удачно. Продукты (на 4 порции) Хлопья овсяные – 1 стакан (250 мл) Молоко 1% жирности…

Тушёная картошка с грибами, цветной капустой и сладким перцем, в духовке, – невероятно ароматное, вкусное, полезное и яркое блюдо. Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу, рыбе и птице. Продукты (на 3 порции) Картофель – 300 г Шампиньоны – 120 г Капуста цветная – 100 г Морковь – 80 г Лук…

Легкий в приготовлении и сытный салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы, маринованных огурцов и яиц – красочное блюдо, которое можно приготовить и подать к столу за 15 минут. Салат состоит из готовых к употреблению продуктов, поэтому для приготовления достаточно лишь отварить яйца, нарезать и смешать все компоненты. Просто, быстро

Салат с крабовыми палочками, фасолью, яйцами и сухариками готовится за короткое время и всегда популярен за столом. Блюдо получается питательным и оригинальным на вкус. Крабовые палочки гармонично сочетаются с консервированной фасолью. Завершают блюдо домашние сухарики. Продукты Крабовые палочки – 80 г Фасоль консервированная белая – 80…