Рецепты блюд из фарша любим и часто готовим. Каких только котлет уже не пробовали! Сегодня покажу ещё один интересный рецепт! Котлеты-пончики, запечённые в духовке! Сам рецепт очень простой – нечего делать, а получается невероятно вкусно! Продукты Фарш мясной – 500 г Кукуруза консервированная – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Соль – 0,5…

Очень сытные ароматные оладьи из зелёной гречки с добавлением жареных грибочков с лучком. Очень вкусно получается. Продукты (на 4 порции) Крупа гречневая зелёная (сырая) – 400 г Шампиньоны – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Приправа для плова (или другие специи на ваш вкус) – 1 ч.

Мясо по-французски – блюдо, которое можно готовить порционно или в большой ёмкости. Сегодня готовлю это блюдо из индейки. А кроме филе индейки буду использовать картошку, грибы, помидоры, ну и, конечно же, сыр. При желании можно заменять одни продукты другими, добавлять, убирать или иначе располагать какие-то слои. Продукты Филе индейки –…

Запечённая курочка с хрустящей корочкой – это очень вкусно и просто. Но способ запекания курицы в духовке по этому рецепту – не совсем обычный. Продукты (на 4 порции) Курица – 1 шт. (около 1,8 кг) Масло растительное (подсолнечное) – 1 ст. ложка Соль – 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Жареную картошечку с чесноком и зеленью любят практически все. Попробуйте добавить цедру и сок лимона, и это блюдо заиграет по-новому. Продукты (на 6 порций) Картофель – 3 шт. (300 г) Цедра лимона (тёртая) – 2 ч. ложки Сок лимона – 1,5 ст. ложки Чеснок – 3 зубчика Масло оливковое – 3 ст. ложки Орегано, свежие листья (мелко…

Этот слоёный пирог должен понравиться почитателям рыбных блюд, а испечь его под силу даже новичку в кулинарии. Пробуйте! Продукты (на 6 порций) Тесто слоёное бездрожжевое – 250 г Килька в томате – 1 банка (230 г) Лук зелёный – 1 пучок Яйцо (для смазывания) – 1 шт. Кунжут белый – 1/2 ч. ложки Мука – для работы с…

Обожаю этот рецепт! Накормить можно всю семью, в приготовлении ничего сложного. И получается очень вкусно, по-домашнему! Курица, картошка и галушки. Готовьте на здоровье! Продукты Курица – 1/2 шт. Картофель – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло растительное – для…

Приготовить тонкие блинчики совсем несложно – всего лишь правильные пропорции продуктов и парочка хитростей. А если завернуть в них интересную начинку из варёных яиц и ветчины, получится очень вкусно! Продукты (на 15 порций) Для блинчиков: Молоко – 500 мл Мука пшеничная – 250 г Яйца – 3 шт. Сахар – 1 ст. ложка (15 г) Соль – 5…

Запечённый фаршированный картофель с грибами и сыром может стать прекрасной закуской для праздничного стола или самостоятельным блюдом на ужин. Продукты (на 4 порции) Картофель (крупный по 200-250 г) – 4 шт. Шампиньоны – 200 г Сыр твёрдый – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Масло сливочное – 30 г Сметана 20% жирности – 2 ст.

Запечённый фаршированный картофель с грибами и сыром может стать прекрасной закуской для праздничного стола или самостоятельным блюдом на ужин. Продукты (на 4 порции) Картофель (крупный по 200-250 г) – 4 шт. Шампиньоны – 200 г Сыр твёрдый – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Масло сливочное – 30 г Сметана 20% жирности – 2 ст.

Из яиц, моркови и картофеля можно приготовить вот такие оригинальные “гнёзда”, которые можно подать на гренках из тостового хлеба. Вкусное и сытное блюдо из простых продуктов. Такой завтрак точно не будет скучным! Продукты (на 3 порции) Хлеб тостовый – 3 ломтика Картофель – 260 г Морковь – 120 г Яйца – 3 шт. Кетчуп – по…

Пельмени – одно из любимых многими блюд. Видов пельменей большое множество, и сегодня я хочу предложить очень вкусный и самый простой, на мой взгляд, – открытые пельмени из заварного теста. Готовить буду на сковороде, а не варить, как обычно. Продукты (на 3 порции) Для теста: Мука – 200 г + на подпыл Вода (кипяток) – 100 мл Масло…

Говядина с черносливом – классическое сочетание мяса и фруктов. Если добавить в блюдо сочную и сладкую морковь, получится ещё вкуснее. На гарнир можно подать любую кашу – пшеничную, рисовую или кус-кус. Продукты (на 4 порции) Говядина – 400 г Морковь – 2 шт. (400 г) Чернослив без косточек – 15 шт. (100 г) Лук репчатый – 1 шт. (100…

Необычный заливной пирог с сосисками – простое и быстрое блюдо, которое идеально подойдёт для перекуса или завтрака. Тесто для такого пирога очень похоже на блинное и готовится не на молоке или кефире, а на воде. Продукты (на 2 порции) Сосиски – 5 шт. (150 г) Мука пшеничная – 60 г Яйцо – 1 шт. Петрушка свежая – 5 г Разрыхлитель –…

Сегодня запекаем свинину, заменив привычный ананас на киви. Кусочки мяса предварительно отбиваем и обжариваем, а затем запекаем под “шубкой” из лука, киви и сыра. Мясо получается сочным и необычным на вкус. Продукты Свинина – 600 г Киви – 2 шт. Сыр твёрдый – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (120 г) Масло растительное – 3 ст.

Интересный завтрак выходного дня – аппетитная яичница в хлебе, с сытной начинкой из фарша и сыра. Такой красивый, питательный и очень вкусный горячий бутерброд, приготовленный в духовке, обеспечит энергией надолго! Продукты (на 3 порции) Хлеб белый – 6 ломтиков Яйца – 3 шт. Фарш куриный – 100 г Сыр твёрдый – 30-50 г Кетчуп – 3 ч.

Сделать так любимый многими омлет ещё вкуснее совсем несложно – в этом помогут вполне привычные продукты. Нежный омлет с плавленым сыром и майонезом – простой и быстрый вариант сытного завтрака! Продукты (на 1 порцию) Яйца – 2 шт. Сыр плавленый – 100 г Майонез – 2 ст. ложки Петрушка свежая – 2 веточки Соль – щепотка Перец…

Замечательный сытный ужин можно приготовить из простых продуктов – картошки, черемши, репчатого лука и яиц. Румяная жареная картошка прекрасно сочетается с первой весенней зеленью, а также с яйцами. При обжаривании черемша теряет свой острый вкус, но аромат остаётся. С яйцами жареная картошка становится ещё более питательной. Продукты (на

Филе индейки, тушенное с черносливом и репчатым луком, в сметане, – отличный вариант блюда для семейного ужина. Сметана и кисло-сладкий чернослив прекрасно сочетаются с нежным мясом индейки, придавая ему новый вкус. Индейка получается очень сочной, мягкой и ароматной. Продукты Филе индейки — 500 г Чернослив без косточек — 200 г Сметана…

Предлагаю приготовить очень вкусное, ароматное и нежное блюдо из кролика. Мясо кролика обжаривается, а затем тушится в томатном соусе с добавлением болгарского перца. Такое блюдо можно подать как на обычный ужин, так и на праздничный стол. Продукты Кролик – 1,2 кг Лук репчатый – 1/2 шт. (90 г) Помидоры очищенные в собственном соку – 1…