Очень люблю находить и пробовать новые рецепты! Таким способом готовили курицу уже много раз. Корочка у мяса – бесподобная! Рецепт простой, обязательно попробуйте! Продукты Куриные окорочка – 2 шт. Сахар – 1 ст. ложка Соль – 2-3 щепотки Перец чёрный молотый – 1 щепотка Масло растительное – для обжаривания Видео…

Ищете рецепт нового салата с печенью трески? Тогда рецепт однозначно для вас! Этот сочный и пикантный салат имеет достаточно неординарный и запоминающийся вкус. Печень трески, свежее яблоко, яйца, маринованный лук, солёные огурцы, пикантная горчичная заправка с соком лимона… С таким набором ингредиентов салат никак не может получиться

Рыба, запечённая в сливочном соусе, получается сочной и очень нежной. Грецкие орехи и сыр придают треске оригинальный вкус. Продукты Филе трески – 700 г Сливки жирностью 10% – 200 мл Орехи грецкие (очищенные) – 70 г Сыр твёрдый – 150 г Укроп свежий – 3-4 веточки или укроп замороженные нарезанный – 2 ст. ложки Мука – 1 ст.

Фрукты в чайном желе – отличный десерт для тех, кто хочет побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, но старается избегать лишних калорий. Фрукты можно брать по своему вкусу и по сезону. У меня в этот раз банан и консервированные ананасы. Десерт лёгкий, интересный, эффектный, понравится и взрослым, и детям. Продукты (на 3 порции) Чай…

Этот яркий морковно-апельсиновый пирог замечательно подойдёт для уютного домашнего чаепития. Пирог получается рыхлым, влажным благодаря пропитке сахарным сиропом, с чудесным цитрусовым ароматом и нежным вкусом. Пополните коллекцию рецептов домашней выпечки! Продукты Апельсины – 2 шт. (400-500 г) Морковь – 200 г Мука пшеничная – 250…

Необычный и непривычный луковый пирог. Тем не менее, очень простой рецепт. Пирог из слоёного теста с луком и плавленым сыром в яичной заливке получается очень вкусным. Продукты Тесто слоёное – 500 г (2 пласта) Лук репчатый – 3-4 шт. Масло растительное – 3 ст. ложки Сырок плавленый типа “Дружба” – 300 г Яйца – 4 шт. Соль – по…

Пирог с цукатами по этому рецепту получается очень красивым, вкусным и ароматным. Песочная крошка с изюмом и орехами делает вкус пирога ещё ярче. Тесто готовится на сметане и сливочном масле, за счёт чего мякиш пирога очень нежный, а корочка – хрустящая. Продукты (на 7 порций) Для теста: Мука пшеничная – 280-300 г + для посыпания…

Представляю очередной рецепт простого блюда — вок-фунчоза с курицей и овощами. Данное блюдо не оставит равнодушным любителей паназиатской кухни! Также отмечу, что готовится рисовая лапша с курицей и овощами в воке очень быстро и просто! Так что, если вы хотите приготовить что-то необычное, при этом быстро, то обязательно возьмите рецепт на…

Вкуснейшее печенье с орехами и шоколадом, новую нотку вкуса которому придаёт добавление морской соли. Продукты Масло сливочное — 110 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 150 г Мука — 170 г Шоколадные капли (или шоколад крупно порубленный) — 100 г Орехи (пекан/грецкие/кешью/арахис/миндаль/др.) — 80 г Соль морская (крупная, у меня помол…

Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено! Продукты Кефир – 400 мл Вода (кипяток) – 400 мл Мука – 320 г Яйца – 3 шт. Сахар – 2 ст. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки + для смазывания…

Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами. Попробуйте и вы будете готовить этот салат снова и снова! Необычно нежный и очень вкусный салат! Прекрасно подойдёт к праздничному столу на Масленицу. Продукты Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 1 ст. ложка Молоко – 1 ст. ложка Куриное филе (жаренное на гриле или отварное) – 200…

Сытное обеденное блюдо – жаркое из свинины с картофелем и нудлями. Под таким необычным названием как “нудли” скрываются очень аппетитные рулетики-улиточки из теста на кефире. По сути готовятся нудли частично на пару, частично впитывают в себя жидкость из уже готового жаркого, за счёт этого получаются очень нежными. Хлеб к такому жаркому

Всего из двух ингредиентов – картофеля и копчёной колбасы – можно приготовить оригинальное и очень вкусное блюдо. Картошка при запекании с колбасой пропитывается аппетитным копчёным ароматом. Такой ужин или обед понравится всем без исключения! Продукты (на 3 порции) Картофель – 600 г (3 шт.) Колбаса копчёная с салом – 200-250…

Рис и курица – замечательное сочетание. А куриные крылышки, запечённые с рисом, в духовке – это очень вкусно! Рис при запекании пропитывается ароматом курицы и пряностей – в итоге приобретает интересный и насыщенный вкус. Подайте такое блюдо на ужин или обед! Продукты (на 8 порций) Крылышки куриные – 800 г Рис – 350 г Морковь – 200…

Мне нравится индейка, вкусное и нежное мясо – отличная основа для первых блюд. Предлагаю рецепт сырного супа с индейкой, овощами и макаронными изделиями. Овощи берём по сезону и по вкусу. Готовим вместе? Продукты (на 6 порций) Филе индейки (бедро или ножка) – 500 г Морковь – 1 шт. Картофель – 3-4 шт. Капуста брюссельская (или…

Легкий и полезный салат из пекинской капусты, моркови по-корейски и копчёной курицы можно приготовить буквально за 5 минут. Свежая хрустящая пекинская капуста и пикантная морковь по-корейски составляют отличный вкусовой тандем с копчёной курицей. Прекрасное блюдо для сытного перекуса или на случай внезапно нагрянувших гостей! Продукты (на

Хочу предложить на пробу очень интересное вегетарианское блюдо – суп с лапшой и чечевично-рисовыми тефтельками. Традиционные мясные фрикадельки очень успешно заменяем на тефтели из чечевицы и риса – вкусно и полезно. Продукты (на 4 порции) Спагетти (у меня длинная лапша) – 100 г Лук репчатый – 3 шт. (200 г) Морковь – 1 шт. (100…

Прекрасный вариант помимо полезных веществ получить ещё и удовольствие от рыбного блюда – это приготовить фрикадельки из белой рыбы в сливочно-сырном соусе. Рыбные шарики благодаря сливкам получаются нежными, сочными и аппетитными. Продукты (на 5 порций) Филе пангасиуса – 500 г Сыр твёрдый – 100 г Сливки жирностью 20 % – 300…

Мясные фрикадельки – очень удобное мясное блюдо, с которым сочетается любой гарнир. Предлагаю разнообразить это блюдо, добавив в состав фрикаделек овсяные хлопья, и запечь их в сливочно-сырном соусе с пряностями. Фрикадельки получаются очень нежными и ароматными. Продукты (на 5 порций) Фарш мясной (любой) – 400 г Сливки 15% – 200…

Вкусное и яркое блюдо, которое невероятно просто приготовить, – томатные блины с начинкой из плавленого сырка. Кто бы мог подумать, что стоит в привычное блинное тесто на молоке добавить томатный сок, получатся такие красивые и необычные блинчики! Продукты Сок томатный – 125 мл Молоко – 125 мл Мука пшеничная – 80 г Яйцо – 1…