Сочный салат из пекинской капусты с вареными яйцами и консервированным зелёным горошком станет отличным дополнением к основному блюду на обед или ужин. Салат состоит из доступных продуктов, получается лёгким и сытным, и готов будет к подаче уже через 15 минут. Просто и вкусно! Продукты (на 2 порции) Капуста пекинская – 300 г Горошек…

Свёкла может быть не только компонентом салата “Селёдка под шубой”, но и важной составляющей более изысканных закусок. Одно из таких блюд – салат из запечённой свёклы с мандаринами и фетой. Заправляется салат смесью оливкового масла, горчицы, мёда и сока мандарина. Ярко, оригинально и очень сочно! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 2 шт.

Свёкла может быть не только компонентом салата “Селёдка под шубой”, но и важной составляющей более изысканных закусок. Одно из таких блюд – салат из запечённой свёклы с мандаринами и фетой. Заправляется салат смесью оливкового масла, горчицы, мёда и сока мандарина. Ярко, оригинально и очень сочно! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 2 шт.

Готовьте сразу две порции! Пампушки с укропом и чесноком – ароматные и аппетитные! Тесто – постное, мягкое, воздушное и пушистое! Продукты Мука пшеничная – 350-380 г Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1 ч. ложка Масло растительное – 2 ст. ложки + для работы с тестом и смазывания формы Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г Вода тёплая –…

Жареный картофель с беконом и яйцом – идеальное сочетание, которое понравится всем, кто любит поесть вкусно и сытно. Обжаренная румяная картошечка и хрустящий ароматный бекон дополняются жареным яйцом и зелёным луком. Это аппетитное блюдо готовится достаточно просто! Продукты (на 3 порции) Картофель – 500 г Бекон варёно-копчёный – 250…

В сезон черемши приготовьте куриную печень по-новому. Куриная печень с морковью и черемшой готовится быстро, а получается очень вкусной и сочетается со многими гарнирами. Морковь придает блюду сочность и насыщенный вкус, а черемша – замечательный аромат. Продукты (на 4 порции) Печень куриная – 500 г Морковь – 250 г Черемша – 100…

Очень вкусное и сытное овощное рагу с куриными сердечками готовится из простых и доступных продуктов. Интересный и пикантный вкус рагу придают солёные огурцы и аджика. Продукты (на 4 порции) Куриные сердечки – 500 г Картофель – 650 г Морковь – 130 г Лук репчатый – 100 г Огурцы солёные – 220 г Томатная паста – 70 г Мука – 15…

Рецепты блюд с тонким лавашом всегда выручают, когда нет времени или желания возиться с тестом. Рулет из лаваша с мясным фаршем, сладким перцем, помидором и луком, в заливке из яиц, сметаны и майонеза, по вкусу похож на итальянскую лазанью. Но времени на его приготовление я потратила в три раза меньше. Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий

Приготовление чайного пирога с вареньем и сухофруктами не отнимет много времени, сил и средств! Все продукты доступные, технология простая! Благодаря добавлению сухофруктов вкус этого постного пирога – просто отменный! Продукты (на 4 порции) Чай чёрный – 2 ч. ложки Вода – 230 мл Варенье – 120 г Мука пшеничная – 250 г Сахар – 60…

Кто любит к чаю медовые печеньки-сухарики с изюмом и орехами? Продукты доступные, печь легко. Налетай:) Продукты (на 12 порций) Мука – 500-600 г Масло растительное – 100 г Вода – 150 мл Сахар – 100 г (по вкусу) Мёд (жидкий) – 100 г Соль – 0,5 ч. ложки Сода – 1 ч. ложка Лимон – 0,5 шт. Изюм – 100 г Орехи (смесь) –…

Из обычного багета и сосисок дома можно сделать аппетитные хот-доги. Поскольку в них нет ни кетчупа, ни майонеза, такие хот-доги получаются намного полезнее. И взрослые, и дети будут в восторге от хрустящей чесночно-сырной корочки и мягкой горячей сосиски внутри багета. Продукты (на 5 порций) Багет – 1 шт. (250 г) Сосиски – 5 шт. (250…

Предлагаем вам приготовить очень нежные, тающие во рту, ароматные рубленые куриные котлеты с овощами и сыром. Из овощей мы будем использовать болгарский перец и цветную капусту, но можно экспериментировать! Продукты (на 6 порций) Куриное филе – 600 г Капуста цветная – 300 г Перец болгарский – 1 шт. (120 г) Яйца – 2 шт. Сыр…

Рецепты блюд из фарша любим и часто готовим. Каких только котлет уже не пробовали! Сегодня покажу ещё один интересный рецепт! Котлеты-пончики, запечённые в духовке! Сам рецепт очень простой – нечего делать, а получается невероятно вкусно! Продукты Фарш мясной – 500 г Кукуруза консервированная – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Соль – 0,5…

Очень сытные ароматные оладьи из зелёной гречки с добавлением жареных грибочков с лучком. Очень вкусно получается. Продукты (на 4 порции) Крупа гречневая зелёная (сырая) – 400 г Шампиньоны – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Приправа для плова (или другие специи на ваш вкус) – 1 ч.

Вкусная квашеная цветная капуста – прекрасная альтернатива обычной белокочанной капусте. Делается просто и в любое время года. Прекрасно разнообразит ваш стол и не только в пост. Продукты (на 3 порции) Капуста цветная – 500 г (1 шт.) Лавровый лист – 1 шт. Вода – 500 мл Соль – 15 г (1 ст. ложка без горки) Перец душистый горошком –…

Домашний лимонад с имбирём, мёдом и мятой. Очень вкусно и полезно! Укрепляем иммунитет всей семьи. Быстрый и простой рецепт без заморочек, без варки, без лишних действий. Продукты (на 10 порций) Вода очищенная – 2 л Лимоны – 3 шт. (400 г) Имбирь – 40 г Мята свежая – 1 пучок Мёд (или сахар) – 200 г Лёд – по вкусу Видео…

Мясо по-французски – блюдо, которое можно готовить порционно или в большой ёмкости. Сегодня готовлю это блюдо из индейки. А кроме филе индейки буду использовать картошку, грибы, помидоры, ну и, конечно же, сыр. При желании можно заменять одни продукты другими, добавлять, убирать или иначе располагать какие-то слои. Продукты Филе индейки –…

Запечённая курочка с хрустящей корочкой – это очень вкусно и просто. Но способ запекания курицы в духовке по этому рецепту – не совсем обычный. Продукты (на 4 порции) Курица – 1 шт. (около 1,8 кг) Масло растительное (подсолнечное) – 1 ст. ложка Соль – 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Жареную картошечку с чесноком и зеленью любят практически все. Попробуйте добавить цедру и сок лимона, и это блюдо заиграет по-новому. Продукты (на 6 порций) Картофель – 3 шт. (300 г) Цедра лимона (тёртая) – 2 ч. ложки Сок лимона – 1,5 ст. ложки Чеснок – 3 зубчика Масло оливковое – 3 ст. ложки Орегано, свежие листья (мелко…

Очень интересный и необычный салат из шпината с апельсинами и морковью. Кладезь витаминов! Продукты (на 6 порций) Шпинат молодой, маленькие листья (беби-шпинат) – 200 г Апельсины – 2 шт. Морковь – 2 шт. Лук-шалот (маленький) – 1 шт. Лук зеленый – 2 пера Кунжут – 1,5 ч. ложки Уксус рисовый – 2 ст. ложки Масло кунжутное –…