Сегодня я готовлю торт “Сахара”. Очень давно заинтересовал этот рецепт торта, и вот наконец-то я его испекла. Торт превзошёл все мои ожидания. Он не только ярко смотрится и просто готовится, но и ещё и нежный, в меру сладкий на вкус, коржи – хорошо пропитанные творожным кремом со сгущёнкой, сметаной и сливочным маслом. Красиво смотрится в разрезе.

Вкуснее булки вы не пробовали! Эта городская булка гораздо вкуснее, чем в магазине. Булочка не содержит молока и яиц, и подходит тем, кто постится. Городские булочки получаются лёгкими, мягкими, пористыми и с хрустящей корочкой. Продукты Мука – 380-400 г + для работы с тестом Вода тёплая – 250 мл Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1 ч.

Несложный салат из простых продуктов с интересной чесночно-укропной заправкой! Очень вкусный и бюджетный! Отварной рассыпчатый картофель великолепно сочетается с пикантной морковью по-корейски и питательным консервированным горошком. Готовится легко и быстро! Продукты (на 4 порции) Картофель – 350 г Горошек консервированный – 100…

Знаменитые американские панкейки – пышные, пористые оладьи, напоминающие бисквит, в традиционном варианте готовятся на молоке. Попробуйте необычный вариант панкейков – на кислом молоке, они получатся не менее вкусными, пышными и пористыми! Так что если у вас скисло молоко, не расстраивайтесь – из него очень просто и быстро можно приготовить

Сдобные куличи с орехами – безумно вкусная и богатая выпечка. По этому рецепту куличи получаются не пористыми и пушистыми, а плотными, с ярким ореховым ароматом. Такой кулич очень похож на плотный влажный кекс, что делает его любимым многими, а рецепт достойным вашего внимания. Продукты (на 7 порций) Для теста: Мука – 600 г Молоко –…

Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая может отлично заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный и сочный зельц. Продукты Курица – 1,5 кг (куриное мясо без костей – 1,2 кг) Вода – 50-100 г Желатин – 25 г Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый горошком – 3 горошины Перец острый чёрный горошком – 3…

Ароматно и очень вкусно, а ещё и сочно! Это про нашу сегодняшнюю запечённую куриную грудку, маринованную в чесночно-горчичном соусе. Подготовка блюда – несколько минут, потом только ждём, когда будет готова! Замаринуйте и свяжите! Продукты Куриное филе – 3 шт. Для маринада: Кориандр молотый – 1/2 ч. ложки Горчичный порошок – 1/2 ч.

Этот яркий и простой салат можно приготовить практически молниеносно! Сладкая кукуруза отлично сочетается с консервированными шампиньонами. Майонез делает салат сочным и сытным, а добавление измельчённого чеснока придаёт блюду пикантную нотку! Продукты (на 2 порции) Шампиньоны маринованные – 240 г Кукуруза консервированная – 200…

Супы-пюре – прекрасная разновидность первых блюд. Кремовая консистенция, насыщенный цвет и яркий, слегка островатый вкус супа-пюре из чечевицы и овощей оттеняется зеленью свежего лука и легкой упругостью жареного бекона. Все, кто его пробовал, попросили добавки! Продукты (на 6 порций) Чечевица – 250 г Бекон – 150 г (4 полоски) Перец…

Необычное лакомство для гурманов! Тающий шоколад с жареным миндалем приятно “обжигает” вкраплениями жгучего перца. Также интересный вкусовой эффект добавляет морская соль. Получается весьма утонченное и одновременно с этим яркое угощение! Продукты (на 4 порции) Шоколад черный (56%) – 170 г Миндаль сырой – 100 г Соль морская – 1/4 ч.

Отличные домашние козинаки из семечек можно приготовить без использования сахара или мёда. Семечки подсолнечника можно скрепить при помощи пюре из спелых бананов. Такие козинаки – более полезные для здоровья, к тому же у них особенно приятный вкус. Продукты (на 4 порции) Семечки подсолнечника (очищенные, сырые) – 310 г Бананы спелые – 2…

Это блюдо можно назвать палочкой-выручалочкой для работающего кулинара. Куриные крылья, овощи и гречка удачно сочетаются и готовятся очень быстро. При минимуме затрат времени, денег и посуды для готовки вы получите полноценный ужин для всей семьи. Продукты (на 6 порций) Крупа гречневая – 200 г (почти полный 1 стакан объёмом 250…

Салат из крабовых палочек с кукурузой, морковью и сыром вроде бы прост, но в то же время оригинален. Половина указанного количества лука маринуется, а половина обжаривается вместе с морковью. Продукты (на 6 порций) Кукуруза консервированная – 340 г Крабовые палочки – 200 г Лук репчатый – 4 шт. (300 г) Морковь – 1 шт. (150 г) Сыр…

Когда нужно быстро приготовить сытный ужин, на помощь придёт этот рецепт. Смешайте картофель и куриное мясо с растительным маслом и специями, выложите слоями в форму и отправьте в микроволновую печь. Запечённая картошка с курицей получается очень вкусной, а усилий минимум. Продукты (на 3 порции) Картофель – 700 г (5 шт.) Филе куриное –…

Простая и, в тоже время, необычная выпечка из готового слоёного теста – пышные слойки-булочки с бананово-шоколадной начинкой. Приготовить такие красивые пышечки очень легко и много времени не отнимет. Оригинальное лакомство к утреннему кофе, неплохой вариант сладкого для пикника или просто к чаю. Продукты (на 8 порций) Тесто слоёное…

Ленивые вареники можно приготовить ещё ленивее – минимум грязной посуды и никакого раскатывания теста. Такие интересные ленивые вареники в виде забавной “лапши” – вкусный, оригинальный и очень быстрый вариант необычного завтрака из творога для всей семьи! Продукты (на 3 порции) Творог – 180 г Мука – 150 г Молоко – 120 мл Яйца – 2…

Легкий в приготовлении куриный суп можно раскрасить яркими красками, добавив в него томатную кислинку, сладкую паприку и острую аджику. Новый вкус привычного супа не оставит равнодушным никого! Продукты (на 6 порций) Куриный окорочок – 1 шт. (350 г) Картофель – 4 шт. (400 г) Рис – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Морковь – 1…

Вкусный, свежий весенний салат с необычной заправкой. Если вы любите сочетание сладкого с солёным, этот пикантный салат придётся вам по вкусу. Продукты Молодая капуста – 0,5 кочана Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт. Сыр (брынза солёная или фета) – 150 г Зелень петрушки – 1 пучок Изюм – 50 г Кунжут – для подачи Для…

Готовим необычный пирог из панировочных сухарей! Текстура у “Сухарника” напоминает губку, и, пропитываясь горячим молоком, мякиш становится сочным и влажным. Пирог очень вкусный, бюджетный – прекрасная домашняя выпечка к чаю или кофе. Продукты (на 6 порций) Яйца – 3 шт. Сухари панировочные – 100 г Мука – 100 г Сахар – 160 г Кефир…

Вкуснейшие рулетики из печёночных блинчиков с творожно-овощной начинкой украсят любой стол! Вкус печени в рулетиках не выражен ярко, поэтому даже те, кто печёнку не любит, останутся довольны закуской. Удобно ещё и то, что печёночные блинчики и творожную начинку можно приготовить заранее, а оформить аппетитные завертушки уже непосредственно