Раз обещал, то вот, хотя это самый известный и сложный при кажущейся простоте рецепт. Если у кабачка кожица мягкая, то просто порезать кружочками. Если более или менее твердая - сначала очистить. Сложить в миску, посолить и обязательно дать постоять, для выделения сока. На сковородке разогреть растительное масло.

Low-fat and whole milk consumption in relation to cardiovascular disease–related and all-cause mortality: a prospective cohort study in 3 Norwegian counties Крепкого здоровья!

С тех пор как мне подобрали более или менее адекватную антигертензивную терапию, не вижу повода отказывать себе в 1-2 чашках кофе в день. И связь с настроением таки есть, правда не знаю сколько там плацебо, а сколько кофе: ))) Но, пишут вот что: Около 80% взрослых во всем мире употребляют кофеинсодержащие напитки.

пишут вот что: Американские, британские и кувейтские исследователи провели метаанализ проспективных когорт и обнаружили, что регулярное употребление картофеля фри, но не других блюд из картофеля, связано с дозозависимым повышением риска развития сахарного диабета второго типа.

Стакан теплого молока на ночь? Что может быть полезней? Теплые воспоминания о детстве. . . В тоже время пичкать им всех подряд не очень хорошая идея. У некоторых людей такой ужин может быть вероятно связан с нарушениями сна или кошмарами. More dreams of the rarebit fiend: food sensitivity and dietary correlates of sleep and dreaming

Погода пасмурная, у меня апатия и я "через не хочу" выбрался на базарчик. Выяснил причины понедельничного фиаско. Оказалось подростки помогавшие на базарчике родителям подросли до 18-летия скорого. Уехали в Польшу навсегда. Соответственно работать некому. Теперь в понедельник можно и не потыкаться. Штош.

Угостиливкуснючим пирогом с сыром. На фоне массовых закрытий заведений общепита были приятно удивлены сохранностью. Попутно два раза сходил на базарчик, один раз другу, второй себе и Пуху (наконец то припер 5-килограммовую упаковку наполнителя, чуть не сдох), распаковку покажу завтра. . .

только не надо воспринимать нижеследующее как "доктор разрешил вино и пиво". Алкоголь вреден! Пишет коллега Игорь Городокин: После моей последней статьи я вижу, что мифы в информационном пространстве продолжают существовать, несмотря на массу научных данных.

гештальта "Майские шашлыки". Вчера внезапно позвонил хозяин кота Зайчиша и позвал. Мог ли я не откликнуться? Никак не мог. Тем более в нынешних условиях это редкая редкость, да и чувствал себя уже получше. Отож, поковырявшись в ЖЖ, приготовил скучную еду на завтра, загрузил стиралку, потом развесил постиранное. . .

Врагу не отдал рагу, а на раритетной скатерти, подаренной мне, в уже, к сожалению, не существующем пабе, скушал в одно лицо вчера на ужин, примерно, 14 часть от приготовленного.

Как то неочевидно, а вам как?

Давно никакой еды не постил. В АТБ купил мелкой картошки, как раз для запекания. Правда, когда перебрал  пригодной оказалось процентов 50, такое. Помыл с мылом. Высушил. Сложил в пакет "маечку", взбрызнул постным маслом, потряс, посыпал куркумой и специями "Для картошки", снова потряс. Запекал в сковородке в самом верху духовки.

Острота — это не вкус в привычном смысле слова. Она не улавливается вкусовыми рецепторами на языке, а воспринимается терморецепторами тройничного нерва, который отвечает за ощущения в области лица. Но если острота не вкус, то почему она так сильно меняет наше восприятие еды?

У нас морозно, солнечно, безветренно. Смог от транспорта не рассеивается, и его прямо видно в воздухе. И приколы типа минус шесть, ощущается как минус двенадцать, ага и оно именно так и ощущается. А врошлом году, как напоминавет ЖЖ уже вовсю цвели первоцветы. . . Я отсиживаюсь дома, уши и шея стали болеть меньше, но не прошли окончательно.

В рамках экономной экономики и в борьбе за ЗОЖ, попробовал. Вырвалась цитата из легкого пара про рыбу. . . это куда хуже кофе, даже того, что я криворуко завариваю в турке. Впрочем, на НГ пробовал просто растворимый "кофе" - не сильно то и лучше. . .

На n-ном годике холостяцкой жизни додумался, что если бульон и курица уже сварены заранее, то суп получится гораздо быстрее, если картошку не нарезать, а тереть на терке. Плюс её можно значительно меньше, при сохранении того же вкуса "картофельной наваристости". (на мою обычную порцию не целая картофелина, а половина её).

Пронеслись праздники, надо жить дальше. . . у нас мороз и Солнце, мороз небольшой, даже немного бодрящий. Я спал плохо, болел бок, и как то неправильно потянул ногу. . . Выполз, попил кофе, а тут и Солнышко вышло. Настроение улучшилось и я довольно бодро пошагал. . .

Вот, живите теперь с этим знанием.

. . . в этом году. У нас морозно и солнечно. И замерзшие лужи после вчерашнего дождя. Гололёда, прогнозируемого вчера, к счастью не случилось и я выбрался на базарчик. Обрел: Бочковые огурцы, помидоры, баклажаны острые, мандарины, бананы, морковку, говядину, сосиски. Огромное спасибо тем, кто нашел возможность поддержать блог!

в этом году. Вчера сначала позвонили позвали в баню, потом отменили и позвали в другую. А сегодня помогал другу в предновогодних закупках, ну и себе кое что попутно прихватил. Обрел бананы мандарины Печеньки финики Изюм Носки перчатки для переноски ёлки Пакеты с завязками котий корм В секонде - красную футболку. Спасибо тем, кто поддерживает блог!