картошечка

Давно никакой еды не постил.

В АТБ купил мелкой картошки, как раз для запекания. Правда, когда перебрал  пригодной оказалось процентов 50, такое. Помыл с мылом. Высушил. Сложил в пакет "маечку", взбрызнул постным маслом, потряс, посыпал куркумой и специями "Для картошки", снова потряс. Запекал в сковородке в самом верху духовки.

Подрезал сальца, редиску, зелёный лук, укроп присовокупил и скушал не торопясь.

Приятного аппетита!