Странно, отчего это путинская пропаганда еще не взяла на вооружение лозунг «Форшмак – наш!» Вон с Украиной за борщ бьются не на жизнь, а на смерть. А за евреев даже обидно. Вроде тоже русофобы и ротшильды. Но как-то с ними потише. Берегут, видимо, напоследок. На самом деле еврейский форшмак давно уже стал блюдом интернациональным. Каждый…

И не глагол в повелительном наклонении. Изначально слово пишется с одной буквой «с». Это уже в советские времена стало употребительным слово «расстегай». Между тем, название пирожка происходит вероятно от старого русского одеяния. Словарь Даля так и пишет: «более открытый, распашной сарафан, растегай». Впрочем, употребляет он слово

Сентябрьские холода уже успели вовлечь многих в осеннюю меланхолию и заставить позабыть о шумных маевках. Кажется, время для собрания веселой компании безвозвратно прошло, однако на деле это вовсе не так. Стоит только приготовить куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке и позвать друзей, как тут же вернется теплая атмосфера и возможность

Можно ли приготовить что-то особенное из двух картошин и трех яиц? Можно! И мы расскажем как. Картошка с яйцами на сковороде — блюдо привычное и самое простое, но в такой оригинальной подаче оно выглядит удивительно красивым и аппетитным. Картошка с яйцами на сковороде Ингредиенты 2 большие или 5 средних картофелин 3–5 яиц соль и…

Щедрая летняя пора одаривает нас богатым урожаем овощей. В том числе моих любимых баклажанов. Вряд ли стоит говорить, что применение на кухне для «синеньких» найдется всегда. Это может быть изысканная греческая мусака или простенькое и универсальное рагу из самых обычных овощей. А сегодня мы расскажем, как быстро приготовить баклажаны на…

Приготовление баклажанов по-грузински — это особый медитативный процесс. Медленно нарезаю баклажаны на кружочки, также поступаю и с помидорами. А затем берусь за приготовление соуса! Не спешу, не тороплюсь, а блюдо всё равно готово через 15 минут, не больше. Ну красота же? Рецепт увидела у Татьяны Шпилько, а она в свою очередь подсмотрела его

Какая доза считается смертельной и как правильно закусывать, если вы все-таки решились выпить Вы всё еще гордитесь тем, что национальный напиток — это всего лишь ректификат с водой? Благодаря Менделееву 31 января считается днем рождения русской водки. Отличный повод для алкоголиков и большой…

Привет! У нас тут постный салат с фасолью. Он не приурочен ни к каким праздникам, событиям или церковному посту, а просто прекрасен сам по себе. А постный он потому, что является отличным заменителем оливье. Тут как? Майонез убираем, а вместо мяса — фасоль! Вот и получился салатик, который всем-всем угодит! Редакция «Так Просто!» с…

«Закуски и всякого рода холодные кушанья составляют одну из самых благодарных отраслей кулинарного искусства. Тут более чем где-либо хозяйка может почти из ничего сделать очень многое». - В преддверии мужского праздника самое время поговорить о них. Приведенная цитата - из прекрасной книги «Горячие и холодные закуски и холодный буфет». С

Заглядывая в холодильник, я часто встречаюсь там с оставшейся от борща половинкой кочана капусты, которая скучает на полке, не находя применения. С каждой новой встречей она выглядит всё старше. И в поисках рецепта спасения полезного овоща мне как нельзя кстати попадается салат с необычным названием — «Кремлевская хряпа». Это сочная и

Всё еще не знаешь, чем удивить гостей за новогодним столом? Кажется, у меня есть отличный вариант для тебя! Сегодня я покажу тебе, как приготовить необычную закуску из минимума ингредиентов. В этой предпраздничной статье тебя ждет простейшая намазка из селедки, которую мои домочадцы смело величают фальшивой икрой. Интересно, согласишься ли ты

Ни одно новогоднее застолье не обходится без напитков, к которым нужна хорошая закуска. Когда цыганка готовит, в результате можно даже не сомневаться. Поэтому мы предлагаем приготовить замечательный закусочный салат с грибами и солеными огурцами от ютуб-канала «Галина кухня». Салат с грибами и солеными огурцами Ингредиенты 300 г

Если намечается небольшой фуршет и тебе лень делать и белочку, и жульен, и колбасную нарезку, то всё это заменит наша оригинальная закуска. Шутка, конечно, но известная доля правды в ней есть. Пикантный рулет с грибами и сыром, завернутый в ароматную салями, выглядит просто по-царски и всегда исчезает со стола одним из первых. Рулет с грибами

Всем привет! Предлагаю один из простых, но при этом вкусных рецептов) Рецепт к завтраку за 10 минут. Вкуснейшие бутерброды в нежнейшем кляре «Сытные кармашки» Ингредиенты: Сыр-100г Колбаса (у меня варёная) — 200г Батон — 1шт Укроп — 1 пучок Яйца — 3шт Молоко — 150 мл Перец чёрный молотый — 0,5 ч.

Наггетсы — очень популярная закуска из филе куриной грудки. Рецепт наггетсов в духовке позволяет не использовать масло, но при этом получить хрустящую корочку снаружи и очень сочное мясо внутри. Получается очень вкусно! Ингредиенты: куриное филе — 500 г; сметана — 150 г; паприка — 2 ч. л.; белый молотый перец — 1,5 ч. л.; соль —…