Как разнообразить своё меню? Дали мне тут рецепт вкусных котлет без мяса. Дёшево и сердито. А главное – вкусно и сытно. Продукты (на 4 порции) Рис круглый – 150 г Чечевица (оранжевая или зелёная) – 100 г Морковь – 1 шт. (100 г) Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Паприка молотая – 0,5 ч. ложки Приправа к плову – 0,5 ч.

Элеш с курицей и картофелем – это не просто аппетитная выпечка, это полноценное сытное блюдо. В нем гармонично сочетается сытный картофель, сочное куриное мясо и ароматное румяное тесто. Попробуйте приготовить, получается очень вкусно! Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука – 500 г Яйца – 2 шт. Сметана – 100 г Масло сливочное –…

Предлагаем вам сегодня приготовить нежные капустные оладьи с овсяными хлопьями, которые отлично подойдут как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Также такие оладьи из капусты можно приготовить на завтрак или для перекуса. Продукты Капуста белокочанная – 300 г Яйца – 2 шт. Вода (кипяток) – 120 мл Хлопья овсяные –…

Оригинальный кляр из сметаны, яиц, маленьких кусочков грибов и свежей петрушки придаёт отбивным очень нежный вкус и аромат. Свиные отбивные в кляре с грибами получаются сытными и очень вкусными! Продукты (на 6 порций) Свинина – 350 г Сметана – 150 г Шампиньоны – 150 г Яйца – 2 шт. Мука – 110 г Петрушка свежая – 20…

Один из лучших рецептов пряничного теста, по которому я когда-либо готовила. Пряники с какао, корицей, гвоздикой, имбирём, кардамоном, мускатным орехом и апельсиновой цедрой получаются мягкими внутри, невероятно ароматными, с тонким, даже изысканным, вкусом. А слой сахарно-молочной глазури предотвращает выпечку от высыхания, и вы сможете…

Приготовьте рыбу по этому рецепту. Филе минтая посыпается специями и обжаривается в кляре из яиц и твёрдого сыра. Минтай получается очень вкусным – сверху аппетитная сырно-яичная корочка, а внутри нежная и сочная рыбка. Продукты (на 6 порций) Минтай – 400 г Мука – 50 г Сыр твёрдый – 100 г Яйца крупные – 2 шт. или яйца мелкие – 3…

Семла (semla) в Швеции – больше, чем просто булочка, и её популярность в этой стране трудно переоценить. Традиционный десерт, причем не только шведский, но и финский, – с очень давней историей. Рецепт семлы со временем менялся. Сейчас шведскя семла – это сладкая сдобная булочка с миндальной начинкой и взбитыми сливками. Продукты (на 8…

Маринованная в горчице, приправленная ароматными специями и запечённая в тёмном пиве, свинина с луком – отличный вариант горячего мясного блюда для праздников и будней. Мясо получается ароматным, пряным и нежным на вкус, при этом весь процесс активного приготовления занимает не более 15 минут. Попробуйте! Продукты (на 6 порций) Свинина…

Вкусные песочные палочки с шоколадом понравятся и детям, и взрослым. Делается печенье очень быстро и просто, что особенно ценно, когда внезапно хочется чего-нибудь сладкого к чаю. Продукты (на 6 порций) Мука пшеничная – 1,5 стакана (200 г) Масло сливочное – 100 г Яйца – 2 шт. Молоко – 2 ст. ложки Шоколад тёмный – 100 г Сахар –…

Хрустящие сырные булочки, в которые можно положить любую начинку или просто подать с утренним кофе. Продукты (на 8 порций) Мука – 125 г Яйца – 2 шт. Молоко – 200 мл Сыр – 100 г Соль – 1 щепотка Масло сливочное – 50-80 г (для смазывания формы) Пошаговый фото рецепт Булочки из жидкого теста, с сыром Подготавливаем…

Простой рецепт куриных тефтелей с томатно-соевым соусом. Ароматные тефтели из куриного фарша с добавлением кориандра, чеснока и зелени петрушки запекаются в духовке. И подаются к столу с соусом на основе помидоров, консервированных в собственном соку, и соевого соуса. Продукты (на 6 порций) Для тефтелей: Фарш куриный – 500 г Чеснок – 1…

Новая интересная вариация салата с крабовыми палочками и консервированной кукурузой. Маслины придают салату оригинальный вкус, салатный микс делает блюдо сочным, а хрустящие домашние сухарики придают ему завершённый вид. Продукты (на 3 порции) Крабовые палочки – 100 г Кукуруза консервированная – 50 г Маслины без косточек – 50…

Интересное сочетание тушёной капусты и пшённой каши. Капуста и каша готовятся по отдельности, а потом тушатся вместе, обмениваясь соками и ароматами. Блюдо абсолютно самодостаточное и без мяса. Отличный вариант постного обеда или ужина! Продукты (на 6 порций) Капуста белокочанная – 500 г Крупа пшённая – 100 г Морковь – 150 г (1…

Сочный салат из пекинской капусты с вареными яйцами и консервированным зелёным горошком станет отличным дополнением к основному блюду на обед или ужин. Салат состоит из доступных продуктов, получается лёгким и сытным, и готов будет к подаче уже через 15 минут. Просто и вкусно! Продукты (на 2 порции) Капуста пекинская – 300 г Горошек…

Сочный салат из пекинской капусты с вареными яйцами и консервированным зелёным горошком станет отличным дополнением к основному блюду на обед или ужин. Салат состоит из доступных продуктов, получается лёгким и сытным, и готов будет к подаче уже через 15 минут. Просто и вкусно! Продукты (на 2 порции) Капуста пекинская – 300 г Горошек…

Свёкла может быть не только компонентом салата “Селёдка под шубой”, но и важной составляющей более изысканных закусок. Одно из таких блюд – салат из запечённой свёклы с мандаринами и фетой. Заправляется салат смесью оливкового масла, горчицы, мёда и сока мандарина. Ярко, оригинально и очень сочно! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 2 шт.

Свёкла может быть не только компонентом салата “Селёдка под шубой”, но и важной составляющей более изысканных закусок. Одно из таких блюд – салат из запечённой свёклы с мандаринами и фетой. Заправляется салат смесью оливкового масла, горчицы, мёда и сока мандарина. Ярко, оригинально и очень сочно! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 2 шт.

Готовьте сразу две порции! Пампушки с укропом и чесноком – ароматные и аппетитные! Тесто – постное, мягкое, воздушное и пушистое! Продукты Мука пшеничная – 350-380 г Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1 ч. ложка Масло растительное – 2 ст. ложки + для работы с тестом и смазывания формы Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г Вода тёплая –…

Жареный картофель с беконом и яйцом – идеальное сочетание, которое понравится всем, кто любит поесть вкусно и сытно. Обжаренная румяная картошечка и хрустящий ароматный бекон дополняются жареным яйцом и зелёным луком. Это аппетитное блюдо готовится достаточно просто! Продукты (на 3 порции) Картофель – 500 г Бекон варёно-копчёный – 250…

В сезон черемши приготовьте куриную печень по-новому. Куриная печень с морковью и черемшой готовится быстро, а получается очень вкусной и сочетается со многими гарнирами. Морковь придает блюду сочность и насыщенный вкус, а черемша – замечательный аромат. Продукты (на 4 порции) Печень куриная – 500 г Морковь – 250 г Черемша – 100…