Сразу скажу, что рецепт, по модному определению, не верифицировала: не знаю, есть ли он на просторах Интернета. Просто опишу, как кашу готовили в моём детстве бабушка и мама. Каша почему-то называлась "Костромской". Где Сибирь, и где Кострома? Но задать вопрос в голову не пришло, а когда пришло, спросить было не у кого.

Захотелось мне плова. Долго откладывать не наш вариант, решено - сделано. Подъем в 6 утра. Пока все спят спустился в подвал, набрал лука и моркови. Под утренний кофе и новости из телевизора, всё это почистил, лук порезал, морковь натер. Подготовил рис, масло, приправы.

Интересный способ приготовления пшенки, который заценят все без исключения. Рецепт простой и из доступных ингредиентов - обязательно приготовьте и насладитесь вкусом.

Товук палов  или  плов с курицей  — это еще один из вариантов приготовления плова.   Обычно все готовят считающийся классическим  ферганский плов , забывая  про такие варианты как  самаркандский плов  с  нутом, изюмом и барбарисом или  плов с фрикадельками — Гедак Палав .

Черная каша  -классическое русское блюдо, известное уже много столетий. Простое и сытное, с грибами, луком и яйцом такая гречневая  каша  заслуженно пользовалась большим уважением. Готовить ее лучше всего в чугунке в русской печи, но в городских условиях с печами как-то не задалось, так что приходится использовать обычную плиту.