/ Видеоролики

Ледяная бомба: арбузное мороженое за 5 минут ( 1 фото + 1 видео )

Wertolet80 02.07.2026

9,8к

+118

В интернете набирает обороты вирусный рецепт летнего десерта, который готовится буквально из пары продуктов. Всё, что нужно — это замороженный арбуз и немного сливок или молока. Мякоть соскребают ложкой, тщательно перемешивают с жидкостью, и на выходе получается нежная, прохладная масса, по консистенции напоминающая мороженое.

Ледяная бомба: арбузное мороженое за 5 минут рецепт, арбуз, мороженое, десерт, лето

Как думаете, это действительно вкусно или просто очередной хайп ради просмотров?

Теги: #рецепт #арбуз #мороженое #десерт #лето

Tim88

2.07.2026 в 10:32

0

Выглядит как что-то среднее между щербетом и сорбетом. Надо будет на даче попробовать.
Toster_Opyat_Sgorel

2.07.2026 в 13:53

0

Я так однажды сделал, но забыл про косточки. Весь десерт хрустел на зубах 😤
1. TyotyaOlya
  
  3.07.2026 в 06:12
  
  0
  
  Косточки надо вынимать, милок. Арбуз перед заморозкой чистить — это закон.
Emigrant

2.07.2026 в 14:52

0

В Испании такое продают на пляжах, только там еще лайм добавляют. Очень освежает.
m5n6b7v8

2.07.2026 в 15:56

0

Без сахара? А если арбуз не сладкий, что тогда? Вода со льдом.
1. Jigan
  
  2.07.2026 в 18:25
  
  0
  
  Тогда можно мед или сироп агавы добавить. Но это уже не «два ингредиента».
Sam-777

2.07.2026 в 16:28

0

Арбуз в морозилку — это база. Главное — не передержать, а то лопнет.
1. Funtik
  
  4.07.2026 в 12:15
  
  0
  
  Лопнет? Ты про арбуз или про свою голову от перегрева?
Rizhik

2.07.2026 в 16:29

0

Я пробовал такое делать. Если арбуз сладкий — получается шикарно. А если нет — то ледяная вода с ароматом тыквы 😂
RageQuit

2.07.2026 в 18:41

0

Так а зачем сливки? В арбузе же и так воды полно. Лучше сгущенку добавить.
1. KillJoy
  
  2.07.2026 в 20:33
  
  0
  
  Сгущенка перебьет вкус арбуза. Сливки просто для текстуры, чтобы не было льдом.
  1. Беллатриса
    
    2.07.2026 в 22:37
    
    0
    
    А я вместо сливок банан замороженный добавила. Тоже неплохо вышло, и сладости больше.
Intellektual

2.07.2026 в 22:40

0

На самом деле процесс называется «overrun» — насыщение массы воздухом. Без сливок это будет просто ледяная крошка.
1. Kapkan
  
  3.07.2026 в 05:16
  
  0
  
  Умничаешь? Лучше скажи, как сделать, чтобы не было комков.
  1. Intellektual
    
    3.07.2026 в 17:20
    
    0
    
    В блендере взбивать, а не ложкой мешать. Тогда и текстура будет как у пломбира.