Mezilrajas

Почему советский лимонад был вкуснее современного ( 5 фото )


Почему советский лимонад был вкуснее современного СССР

Те, кто застал бытность Советского Союза, наверняка должны хорошо помнить тогдашние лимонады. А еще эти же граждане должны хорошо помнить, насколько сильно стали отличаться вкусовые качества такого рода напитков уже в 1990-е годы. Современные лимонады в большей массе своей, чего греха таить, также не могут сравниться с советскими. В первую очередь по «живости» и насыщенности вкуса. Кто-то скажет – все дело в ностальгии!

Может быть и так… Но лишь отчасти, ведь у изменившейся вкусовой палитры безалкогольных напитков есть и вполне объективные причины.

Почему советский лимонад был вкуснее современного СССР

Каждый раз, когда речь заходит о том, что в советском прошлом было что-то лучше, чем сейчас, сразу же находятся люди, которые попытаются списать подобные впечатления на чувство ностальгии. Что ж, такая точка зрения тоже имеет право на существование в той или иной мере. Однако, помимо субъективных факторов, есть все-таки и совершенно объективные, никак не зависящие от восприятия того или иного человека. Взять хотя бы советский лимонад. Он действительно был вкуснее если не всех, то как минимум большинства современных. Причем вкуснее советские лимонады были в самом широком смысле ярче, «живее», насыщеннее.

Почему советский лимонад был вкуснее современного СССР

Так почему же советский лимонад все-таки был вкуснее? Прежде всего, кто бы что не говорил, а контроль качества и соблюдение ГОСТов в Союзе действительно находились на чрезвычайно высоком уровне. Особенно, относительно дня сегодняшнего. Во-вторых, лимонады в Стране Советов, в отличие от современности, производились преимущественно из натуральных ингредиентов. Абсолютный минимум консервантов (а то и полное их отсутствие), никаких искусственных ароматизаторов и подсластителей. В советских лимонадах в первую очередь использовались натуральные соки, эфирные масла, настойки, обычный «настоящий» сахар и лимонная кислота. Именно благодаря использованию натуральных ингредиентов, советским технологам удавалось добиться того самого неповторимого и незабываемого «вкуса детства».

Почему советский лимонад был вкуснее современного СССР

Даже самый простой лимонад содержал соки настоящих яблок, груш, ягод и даже лимонов. А уж такие напитки, как «Тархун», «Дюшес» и «Байкал» и вовсе были шедеврами пищевой промышленности. Например, тот же «Байкал» обязательно содержал экстракт лаврового листа, элеутерококка, зверобоя и эвкалипта. А вот «Дюшес» готовили исключительно из сиропа, полученного путем переработки одноименной груши. Наконец, настоящий советский «Тархун» было невозможно произвести без использования натурального экстракта эстрагона. Продолжать приводить примеры использования натуральных ингредиентов можно еще долго. Чего только стоили ягодные «Саяны» и «Барбарис»! Конечно, в советских лимонадах использовались те же красители. Однако, и они были строго натуральными. Чаще всего для этих целей использовался жжёный сахар.

Почему советский лимонад был вкуснее современного СССР

В свою очередь главная проблема современных лимонадов заключается в том, что они - полная противоположность советских. Во всяком случае, в своей основной массе! Современные производители не слишком любят натуральные ингредиенты, во всяком случае, когда речь заходит о продукции для массового потребителя. Почему? Все предельно просто – деньги. Ведь как известно: дабы корова давала больше молока, её следует чаще доить и меньше кормить! В случае с натуральными ингредиентами для лимонадов проблема заключается в том, что они прежде всего дороже стоят. Хранить такие ингредиенты также сложнее. Более того, процесс хранения также обходиться дороже. Натуральные ингредиенты нестабильны и быстро портятся из-за чего массовые производители все чаще предпочитают разного рода дешевые заменители. Вот, собственно, и весь секрет.

Обсуждаем околополитические темы на моем канале "Гражданин на диване", а интересную и познавательную информацию читаем на канале "Таблетка для головы", подписывайтесь. Кстати, у кого есть доступ до ТикТока подключайтесь к моему политическому каналу - @masterpolit.

Взято: Тут

+189611
  • 0
  • 6 505
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno