Напиток Мариани

Fadin
Fadin 25.10.2022
13 051
0
+335
Здравствуйте уважаемые
Хочется вспомнить крайне популярный некогда и крайне спорный сегодня продукт - напиток или точнее вино Мариани (Vin Mariani). Именно успех Вина Мариани по сути дал миру "Кока-Колу".

Напиток Мариани История,Гастрономия

Назван в честь довольно известного французского химика корсиканского происхождения Анджело Мариани (1838-1914), который запатентовал этот довольно простой напиток.

Напиток Мариани История,Гастрономия

Почему же он спорный? А посмотрите на состав: бордосское вино с добавлением экстракта листьев коки. Причем немалое количество.На одну унцию напитка приходилось 6 мг кокаина, а при экспорте — даже 7,2 мг (соответственно 20 и 25 мг на 100 г). В соответствии с рекомендацией Мариани нужно было ежедневно выпивать три бокала, в которых содержалось около ста миллиграммов чистого кокаина.
Любопытно, верно? :-)

Напиток Мариани История,Гастрономия

С 1870 стал напиток начал широко продаваться во Франции и других странах Европы и обеих Америк. Основными потребителями вина Мариани были представители европейской знати, в частности, члены многих королевских фамилий. Папа Римский Лев XIII, повсюду носивший собой фляжку «Мариани», наградил Анжело Мариани золотой звездой Ватикана :-))

Напиток Мариани История,Гастрономия

Популярности способствовала громкая рекламная компания. Сам Мариани тщательно собирал восторженные отзывы о своём продукте от известных людей своего времени и распространял их.

Напиток Мариани История,Гастрономия

Свои послания оставили писатели Анатоль Франс, Эмиль Золя, Жюль Верн, Александр Дюма, Герберт Уэлс, Артур Конан Дойл, композиторы Жюля Массне, Гуно, английская королева Виктория, король Испании Альфонсо XIII, шах Персии Мозафер-эд-Дин, 25-й президент США Вильям МакКинли и многие другие.

Напиток Мариани История,Гастрономия

Ну и химик не только привозил много коки в Европу,но и сам пытался активно выращивать у себя в лаборатории.
Вино Мариани повсеместно запретили к продаже только в годы Первой мировой войны.
Вот такие вот дела.
Приятного времени суток.
Источник:

Добавить комментарий

  • Комментарий от 40 до 3000 символов. Осталось: 3000
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno