Коктейль на Новый год: грейпфрутовый с розмарином ( 3 фото )

   Начинаю серию рецептов новогодних коктейлей с очень интересного сочетания. Этот коктейль в буквальном смысле впитал в себя ароматы ели и новогоднего настроения, и всё благодаря хвойному вкусу розмарина.

   Даже если стараетесь избегать алкогольных напитков, советую попробовать такое сочетание без добавления алкоголя: грейпфрутовый фреш с сиропом розмарина очень бодрит и освежает.


Ингредиенты:

сироп с розмарином:
- 150 г сахара
- 150 мл воды
- 2 веточки розмарина

коктейль:
- 1 часть сиропа с розмарином
- 2 части джина или водки
- 3 части свежевыжатого сока грейпфрута

- сахар
- кубики льда

1. Веточки розмарина оборвать, листочки добавить к сахару и размять вилкой. Для сиропа сахар с розмарином смешать с водой и подогреть до полного растворения. Перелить через ситечко и дать полностью остыть.
2. Смешать со льдом все ингредиенты коктейля. Стакан украсить сахарной каёмкой, влить коктейль. Добавить, по желанию, пару кубиков льда и веточку розмарина.

Приятного!