Вкусный рецепт из СССР за копейки, который незаслуженно забыли ( 6 фото + 1 видео )

Помните ли вы этот простой рецепт из творога? А если помните, делаете ли периодически? Многие люди и забыли, что есть такой простой и вкусный рецепт за копейки, родом из СССР — ленивые вареники. И приготовить их — легче лёгкого!


Ингредиенты для ленивых вареников:

• 360 гр творога;
• 2 яйца;
• 200 гр муки;
• 1/2 ч. л. соли;
• 2 ст. л. сахара;
• сметана для подачи.

Приступаем к приготовлению:

Творог разминаем вилкой, вбиваем два яйца, добавляем соль и сахар. Получаем жидковатую смесь.


Просеиваем муку, замешиваем слегка липкое, но мягкое тесто.


Доводим воду до кипения. Вилкой или ложкой отщипывает тесто прямо из тарелки и отправляем в кипяток.


С момента кипения варим 5 минут.


Подаем со сметаной или сливочным маслом. Попробуйте, это очень быстро, бюджетно, вкусно и сытно!


Подробнее о том, как сделать ленивые вареники, смотрите в видео ниже: