Салат «Оливье» теперь недешевое удовольствие

Новогодний «Оливье» подорожал на 40%. Об этом сообщил доктор экономических наук из СЗИУ РАНХиГС Алексей Балашов.

Больше всего подорожала картошка (+20%), далее мясо (+5%), а общее подорожание ингредиентов составило 40%.

В данном случае речь идёт о розничных ценах на ингредиенты. Если вы желаете купить готовый «Оливье», то стоит дополнительно учесть наценку магазина.