Kizuru

Гратен с цветной капустой и белыми грибами ( 7 фото )


Гратен с цветной капустой и белыми грибами блюда с грибами,овощные блюда

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5 ПОРЦИЙ

Основные

капуста цветная

1 кочан

грибы белые

300 г

сливки 20%

200 мл

яйца куриные

1 шт.

сыр гауда

100 г

лук репчатый

1 шт.

сливочное масло

30 г

мускатный орех молотый

по вкусу

мука

1 ст. л.

ШАГ 1/6

Гратен с цветной капустой и белыми грибами блюда с грибами,овощные блюда

Цветную капусту разделить на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде.

ШАГ 2/6

Гратен с цветной капустой и белыми грибами блюда с грибами,овощные блюда

На сливочном масле обжарить лук, добавим порезанные грибы, потомить 5 минут. Добавить муки, перемешать.

ШАГ 3/6

Гратен с цветной капустой и белыми грибами блюда с грибами,овощные блюда

Аккуратно ввести сливки, перемешать. В горячий соус введем взбитое яйцо. Добавить соль, перец по вкусу, щепотку мускатного ореха.Аккуратно перемешать.

ШАГ 4/6

Гратен с цветной капустой и белыми грибами блюда с грибами,овощные блюда

Капусту выложить в форму, добавить грибы с соусом.

ШАГ 5/6

Гратен с цветной капустой и белыми грибами блюда с грибами,овощные блюда

Посыпать тертым сыром.

ШАГ 6/6

Гратен с цветной капустой и белыми грибами блюда с грибами,овощные блюда

Выпекать при 200°С, 25-30 минут до румяной корочки.

Материал взят: Тут

+168462
  • 0
  • 6 944
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno