ZurabSTK

Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара ( 8 фото )

Самая простая заготовка яблок на зиму для пирогов может пригодиться тебе уже буквально через несколько месяцев. А что, в холодную пору побаловать себя любимого вкусными домашними пирожками — милое дело!

Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

С другой стороны, такая заготовка подойдет в качестве джема или варенья к чаю. Можно с хлебом, а можно и без. Короче говоря, яблочная начинка всюду пригодится так почему бы не сделать ее впрок, на будущее?

Заготовка яблок на зиму для пирогов

Ингредиенты

  • 300 г сахара
  • 1,3 кг яблок
  • ваниль по вкусу
Приготовление

  1. Яблоки используй плотные и твердые. Лучше, если это будут осенние сорта.

    Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

  2. Если кожура у яблок твердая — просто срежь ее. Саму мякоть порежь сперва на четвертинки, а затем тонкой соломкой. Готовых яблок для этого рецепта понадобится ровно 1 кг. Так что, лучше будет применить кухонные весы.

    Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

  3. В глубокую емкость высыпь яблоки и сахар. Если есть желание, можно добавить ваниль. Немного встряхни яблоки, чтобы сахар попал на самое дно. Это нужно для нормального выделения сока.

    Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

  4. Простерилизуй банки и прокипяти крышки. Это важный процесс. Через полчаса вернись к яблокам. Они уже должны дать сок. Пересыпь яблоки в кастрюлю с толстым дном и поставь на медленный огонь.

    Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

  5. После того, как масса начнет кипеть, подержи ее на огне еще около 10–15 минут. Яблоки станут прозрачнее.

    Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

  6. Теперь аккуратно, не спеша заполни банки сладкой начинкой и закрой крышкой. Спешка может привести к тому, что банки попросту лопнут. Накрой закрутки теплым пледом и дай им остыть в таком виде.

    Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

Консервация может храниться в холодном помещении, типа подвала, или в обыкновенном холодильнике. Идеально, если ты пустишь ее в дело этой же зимой, поскольку, чем позже ты откроешь банки, тем больше шансов, что она окажется испорченной. Хранение — очень важный этап.

Почему я отказалась от других яблочных заготовок, познакомившись с рецептом почти без сахара Кулинария,Заготовки,Консервации,Пироги,Яблоки

Ты можешь применить яблочную заготовку, при приготовлении пирожков, шарлотки, больших яблочных пирогов и тому подобных блюд. Но еще, как мы уже сказали выше, она прекрасна на вкус и без всяких добавок, просто на блюдечке с чашкой горячего чая.

Материал взят: Тут

+301981
  • 0
  • 8 278
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno