fuga7925

Пицца с вареной колбасой: рецепт и способ приготовления ( 5 фото )


Пицца с вареной колбасой: рецепт и способ приготовления Кулинария,рецепты

В этой статье мы расскажем вам как испечь пиццу с вареной колбасой и другими продуктами. Также, вы узнаете секреты и нюансы замешивания теста, благодаря которому сдоба выходит безумно нежной и пышной.

Домашняя пицца всегда пользовалась популярностью независимо от времени. Ведь любое торжество или посиделки с друзьями не обходятся без ароматной выпечки, крепких или безалкогольных напитков и уютных разговоров. Конечно же, всегда можно заказать пиццу или купить уже готовую, но домашняя выпечка — это лучшее, что могло бы произойти.

Пицца с вареной колбасой: рецепт и способ приготовления Кулинария,рецепты

Пицца с вареной колбасой и сыром

Необходимые продукты:

  • дрожжи — 25 грамм;
  • соль;
  • пшеничная мука — 500 грамм;
  • вода — 200 г;
  • сыр твердых сортов — 225 грамм;
  • колбаса — 350 г;
  • копченые сосиски — 150 г;
  • пучок зеленого лука — 1 шт.;
  • перец молотый;
  • томатная паста или кетчуп;
  • растительное масло.
  • Для украшения можно использовать оливки или маслины, но предварительно удалите косточки и разрежьте плоды на половинки.

    Поэтапное описание процесса

    Готовим пиццу с вареной колбасой и сыром:

    1. В небольшой мисочке разводим дрожжи в теплой воде.
    2. Ждем, пока они заиграют, и просеиваем муку через ситечко.
    3. Смешиваем муку с солью и постепенно вливаем дрожжи.
    4. Замешиваем мягкое тесто и убираем его в теплое место на два часа.
    5. Вареную колбасу очищаем от шкурки и нарезаем тонкими кружочками.
    6. Копченые сосиски делим на небольшие ломтики.
    7. Сыр трем на крупной стороне терки.
    8. Пучок зеленого лука шинкуем колечками.
    9. Раскатываем тесто на ровной поверхности и натираем формочку или противень рафинированным маслом.
    10. Распределяем на формочке основу, формируя небольшие бортики.
    11. Смазываем основу томатной пастой или кетчупом.
    12. Выкладываем кружочки колбасы, ломтики сосисок и добавляем специи.
    13. Присыпаем будущую выпечку сыром и отправляем в духовку на полчаса.
    Перед подачей готового блюда на стол украшаем его колечками зеленого лука.

    Пицца с вареной колбасой, сыром и помидорами

    Пицца с вареной колбасой: рецепт и способ приготовления Кулинария,рецепты

    Ингредиенты:

  • готовое дрожжевое тесто — 1 упаковка;
  • вареная колбаса — 350 грамм;
  • помидоры черри — 1 веточка;
  • вешенки — 125 г;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • соль;
  • соус для основы (кетчуп, томатная паста или чесночный соус) ;
  • перец;
  • подсолнечное масло;
  • плавленный сырок — 200 г.
  • В этом рецепте мы расскажем вам как испечь пиццу из готового теста, которое сократит время, потраченное на кухне.

    Пошаговое приготовление

    Подготавливаем продукты для пиццы с вареной колбасой и помидорами с сыром:

    1. Вешенки режем на тонкие пластины.
    2. Разогреваем немного подсолнечного масла на сковородке и обжариваем грибы примерно десять минут, чтобы испарилась жидкость.
    3. Теперь очищаем луковицу и шинкуем ее полукольцами.
    4. Пересыпаем лук на сковородку и жарим до образования золотистой корочки.
    5. Вареную колбасу разрезаем на две части и делим кружочками.
    6. Сыр натираем на терке.
    7. Помидоры чистим от корешков и листиков, а затем режем кружочками.
    8. Оставляем размораживаться упаковку готового теста, выкладываем его на противень и смазываем чесночным соусом или кетчупом.
    9. Добавляем обжаренные вешенки с луком, немного приправы и кусочки колбасы.
    10. В последнюю очередь кладем помидоры и посыпаем выпечку сыром.
    11. Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов.
    Пицца с вареной колбасой: рецепт и способ приготовления Кулинария,рецепты

    Такая сдоба годится к употреблению в пищу как сразу после духовки, так и в остывшем виде.

    Пицца с солеными огурцами, колбасой и куриным мясом

    Что нам понадобится:

  • тесто — 250 г;
  • вареная колбаса — 350 г;
  • куриная грудка — 200 г;
  • сыр — 200 г;
  • соленые огурцы — 3-4 шт.;
  • кетчуп;
  • перец;
  • соль.
  • По желанию вы можете добавить немного болгарского перца или консервированной кукурузы.

    Способ приготовления

    Выпекаем пиццу с вареной колбасой, курицей и огурцами:

    1. Для начала необходимо отварить куриную грудку и мелко нашинковать.
    2. Затем отрезаем жопки у огурцов и делим их на небольшие кружочки.
    3. Вареную колбасу нарезаем любым удобным для вас способом.
    4. Как и в прочих рецептах, твердый сыр натираем на терке.
    5. Достаем тесто из упаковки, размораживаем его и раскатываем на рабочем столе.
    6. Придаем тесту необходимую форму.
    7. Накрываем противень пергаментной бумагой для запекания и включаем духовку.
    8. Переносим тесто на противень, смазываем его кетчупом или любым другим соусом.
    9. Аккуратно выкладываем ломтики колбасы, куриного мяса и маринованные огурчики.
    10. Присыпаем блюдо специями и добавляем сыр.
    11. Ставим противень в духовку и засекаем 25-35 минут.
    Пицца с вареной колбасой: рецепт и способ приготовления Кулинария,рецепты

    Через указанный промежуток времени проверяем пиццу с вареной колбасой на готовность, достаем ее из духовки и раскладываем по тарелкам.

    Материал взят: Тут

    +123376
    • 0
    • 4 117
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno