Гречневая каша с шампиньонами

Как приготовить гречку вкусно. Предлагаю вкусный рецепт гречневой каши с грибами, луком и сливками. Это очень просто и вкусно! Всем нравится этот рецепт.


Ингредиенты:

Гречка — 200 г.

Лук — 1 шт.

Грибы Шампиньоны — 150 г.

Корень сельдерея — 30 г.

Сливочное масло — 20 г.

Грибной бульон (или вода) — 400 мл

Вино белое — 30 мл

Плавленый сыр — 30 г.

Сливки — 100 мл

Растительное масло (для жарки) — 20 мл

Паприка копченая, тимьян, соль, перец — по вкусу