evgen87

Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром ( 16 фото )

27.05.2020 16:14 Это интересно

Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром Кулинария,Блюда из сыра,булочки,Булочки с сыром,В духовке,вкусный,завтрак,Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,обед,печенье,Печенье из слоеного теста,Пикник,пирожки,Пирожки из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты для начинающих,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С фото,слойки

Мега-быстрые закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром! Тесто будем использовать готовое слоёное, с приготовлением печёночного паштета тоже заморачиваться не придётся — отлично подойдёт любой магазинный паштет. Слоечки получаются очень вкусными, подойдут и для перекуса с чаем или кофе, и на замену хлебу к первым блюдам!

Продукты (на 3 порции)

Тесто слоёное замороженное — 250 г
Паштет печёночный — 150 г
Сыр твёрдый — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная (для подпыла) — 1/2 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Паштет можно выбрать любой на свой вкус — я использовала готовый магазинный печёночный паштет.

Слоёное тесто заранее достаньте из морозилки и дать ему достичь комнатной температуры.

Закусочные слойки с сыром и паштетом готовятся достаточно быстро, поэтому духовку лучше заранее включить разогреваться до температуры 200 градусов.

Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой и разверните пласт слоёного теста.

Немного раскатайте тесто, чтобы получился прямоугольный или квадратный пласт.

Печёночный паштет разделите на тонкие ломтики и разложите по всей поверхности теста.

Ложкой размажьте паштет ровным слоем, чтобы пласт теста был полностью покрыт.

Аккуратно сверните тесто с начинкой в плотный рулет и скрепите края.

Разрежьте рулет острым ножом на небольшие шайбочки толщиной около 2 см.

Слегка приплюсните ладонью каждую шайбочку.

Яйцо взболтайте в миске.

Окуните каждый рулетик с одной стороны в яичную смесь и выложите этой стороной вниз на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом для выпечки.