greschuk

Cырно-чесночные хлебные палочки ( 13 фото )


Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

Продолжаем нашу любимую тему выпечки, и сегодня делюсь рецептом хлебных палочек. Сырно-чесночные и, наверное, самые вкусные. Рецепт очень простой, получится у всех. Вы эти хлебные палочки с сыром и чесноком полюбите и будете часто повторять!

Продукты

  • Мука кукурузная — 25 г (1 ст. ложка с небольшой горкой)
  • Мука в/с — 450 г (3 стакана ёмкостью 250 мл)
  • Вода — 275 мл
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Дрожжи прессованные — 18 г
  • или дрожжи сухие — 6 г
  • Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания палочек
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Для посыпки:

    • Сыр тёртый — 3 ст. ложки
    • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. ложка
    • Травы итальянские сушёные — 1,5 ч. ложки
    • Соль — 0,5 ч. ложки
    Видео рецепт

    Cырно-чесночные хлебные палочки

    Пошаговый фото рецепт

    Cырно-чесночные хлебные палочки

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Заводим обычное дрожжевое тесто на тёплой воде.

    Для начала активируем дрожжи (быстрая опара). К обычной пшеничной муке добавляем кукурузную. Перемешиваем. Если нет кукурузной муки, ничего страшного, используем только пшеничную. В муке по центру делаем углубление, добавляем туда тёплую воду.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Всыпаем сахар и крошим дрожжи. Немного перемешиваем.

    Оставляем в тёплом месте минут на 10-15.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Добавляем соль и растительное масло. Замешиваем тесто.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Вымешиваем тесто несколько минут — оно получается достаточно мягкое и нелипкое.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Тесту даем хорошо подняться — помещаем его в тарелку, накрываем плёнкой и оставляем в тёплом месте без сквозняков, по времени — около часа.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Стол припыляем мукой — на этом этапе тесте может немного прилипать.

    Тесто обминаем, выкладываем на стол и раскатываем в прямоугольник (35х15 см).

    Накрываем плёнкой — пусть тесто отдохнет.

    Разогреваем духовку до 200 градусов.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    В это время готовим посыпку (начинку). В небольшое количество сыра, натёртого на мелкой терке, добавляем сухой чеснок и соль.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Сюда же добавляем смесь итальянских трав. Всё хорошо перемешиваем.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Пласт теста разрезаем на полоски шириной 2-3 см. Полоски чуть растягиваем (до ширины противня) и выкладываем на застеленный пергаментом противень.

    Каждую палочку смазываем растительным маслом.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Посыпаем палочки приготовленной сырно-чесночной смесью.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Перед выпечкой даём палочкам немного подняться под пленкой, минут 15.

    Выпекаем сырно-чесночные хлебные палочки в разогретой духовке при температуре 200 градусов, минут 10-15. Ориентируйтесь на свою духовку — палочки должны стать золотистыми.

    Cырно-чесночные хлебные палочки Кулинария,cырно-чесночные хлебные палочки,Блюда из сыра,булочки,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Дрожжевое тесто,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,С видео,С фото,Сырные булочки,тесто

    Cырно-чесночные хлебные палочки готовы.

    Материал взят: Тут

    +58149
    • 0
    • 2 723
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno