klim1970

Картофельные оладьи с жареным луком ( 17 фото )


Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Ещё один способ приготовления любимой всеми нами картошки – картофельные оладьи с жареным луком. Лук придает сочность и сладковатый вкус, оладьи получаются чуть хрустящими снаружи и мягкими внутри. Обязательно попробуйте!

Продукты (на 4 порции)

  • Картофель – 700 г
  • Лук репчатый – 1 шт. (150 г)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Перец молотый (смесь перцев) – 0,3 ч. ложки
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Масло растительное – 2-3 ст. ложки
  • Укроп свежий – для подачи
  • Сметана – для подачи
Пошаговый фото рецепт

Картофельные оладьи с жареным луком

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Приготовьте все ингредиенты. Их немного, и они точно есть в каждом доме! Лук очистите от шелухи, картофель помойте перед чисткой.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Картофель очистите от кожуры и залейте холодной водой. Вскипятите, посолите воду, сделайте небольшой огонь и варите овощи до готовности. В зависимости от сорта картофеля это займет 10-20 минут.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Обжарьте репчатый лук на 2 ст. ложках растительного масла до золотистого цвета. На среднем огне лук жарится примерно 10 минут.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Снимите сковороду с плиты, остудите репчатый лук до тёплого состояния.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Готовый картофель достаньте из воды и полностью остудите.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Остывший лук переложите в глубокую миску.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

В эту же миску измельчите картофель на тёрке с крупными отверстиями.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Добавьте в миску оставшуюся соль, смесь перцев, пшеничную муку и вбейте куриное яйцо.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Перемешайте все ингредиенты в миске силиконовой лопаткой или ложкой до однородности.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

В сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла. Ложкой сформируйте из картофельного теста оладьи и выложите их на сковороду для обжарки.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Обжаривайте оладьи из картофеля с каждой стороны примерно 2 минуты, до румяности и поджаристости.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Готовые оладьи переложите в кастрюлю или на тарелку и обжаривайте следующую порцию. Крышкой лучше не накрывать, иначе оладьи потеряют хрустящую корочку.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Готовое блюдо украсьте мелко нарезанным укропом.

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Такие картофельные оладьи с луком обязательно подавайте со сметаной – просто невероятное сочетание!

Картофельные оладьи с жареным луком Кулинария,Белорусская кухня,Биточки,блины,Блюда из картофеля,вкусный,драники,как приготовить,Картофельные биточки,Картофельные котлеты,Картофельные оладьи с жареным луком,Картошка жареная,котлеты,оладьи,Оладьи картофельные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты изделий из теста,С фото

Приятного всем аппетита!

Материал взят: Тут

+199674
  • 0
  • 5 005
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno