infinity

Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить ( 7 фото )

Современной хозяйкой быть непросто. Нужно и ужин приготовить, и рабочий проект закончить, и детей спать уложить. Поэтому больше всего я ценю быстрые рецепты, по которым можно приготовить что-то мгновенно. В моей кулинарной книге таких много, но один я люблю больше всего.

Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить Кулинария,Советы,Выпечка,Дом,Закуски,Кухня,Продукты,Сыр,Тесто

Редакция «Так Просто!» делится с тобой рецептом сырного теста, которое отлично подойдет для выпечки и жарки.

Сырное тесто

Главная прелесть этого теста — оно готовится из стакана кефира. Да и остальные ингредиенты всегда найдутся под рукой. Потом из этого теста можно приготовить лепешки, сосиски и котлеты в тесте. жареные пирожки с разными начинками и просто пышные булочки. Скорее открывай поваренную книгу и записывай рецепт.

Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить Кулинария,Советы,Выпечка,Дом,Закуски,Кухня,Продукты,Сыр,Тесто

Ингредиенты

  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. тертого твердого сыра
  • 2 ст. муки
  • 0,5 ч. л. муки
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ч. л. сахара
Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить Кулинария,Советы,Выпечка,Дом,Закуски,Кухня,Продукты,Сыр,Тесто

Приготовление

  1. Все ингредиенты отмерь одинаковыми стаканами, примерно по 200 г тертого твердого сыра, кефира и муки.

    Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить Кулинария,Советы,Выпечка,Дом,Закуски,Кухня,Продукты,Сыр,Тесто

  2. Кефир вылей в миску, добавь соль, соду и сахар. Тщательно перемешай.

    Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить Кулинария,Советы,Выпечка,Дом,Закуски,Кухня,Продукты,Сыр,Тесто

  3. Добавь в миску просеянную муку и тертый сыр. Сыр лучше натереть на крупной терке, получится вкуснее.

    Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить Кулинария,Советы,Выпечка,Дом,Закуски,Кухня,Продукты,Сыр,Тесто

  4. Замеси мягкое, не липкое тесто. Из него сразу же можно лепить пирожки. Я делаю с запасом и замораживаю, чтобы готовое тесто всегда было под рукой.

    Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить Кулинария,Советы,Выпечка,Дом,Закуски,Кухня,Продукты,Сыр,Тесто

Вообще тесто отлично подходит для любых кулинарных изысков, но больше всего мне нравятся жареные пирожки из него. Достаточно сварить немного гороховой каши, заправив ее специями, достать баночку повидла из кладовки — и два вида пирожков уже на столе. А какие сырные палочки из теста получаются. Ты уже придумал, что приготовишь из этого теста?

Материал взят: Тут

+192548
  • 0
  • 5 917
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno