dganik

Ученые озвучили наиболее вредный продукт для здоровья человека ( 1 фото )


Ученые озвучили наиболее вредный продукт для здоровья человека Здоровье

Мясо оказывает наиболее негативное воздействие на окружающую среду и организм человека, провоцируя риск преждевременной смерти. К такому выводу пришла англо-американская группа ученых.

Исследователи из Университета Оксфорда (Великобритания) и Миннесоты (США) проанализировали влияние 15 различных групп продуктов питания на организм человека и окружающую среду. В рамках анализа они ввели индекс AREI, показывающий среднее относительное воздействие в расчете на порцию по пяти экологическим показателям.

Оказалось, что продукты питания, которые связаны со значительным снижением риска смертности, также показали низкое усредненное воздействие на окружающий мир. В качестве примера эксперты назвали злаки, фрукты, овощи и орехи — индекс AREI меньше четырех единиц на порцию.

«Самый высокий AREI у необработанного красного мяса — 73 единицы на порцию, обработанного — 37», — указывается в итогах работы группы ученых.

Примечательно, что напитки с высоким содержанием сахара влияют на окружающую среду на уровне AREI 0,95.

Исследователи посоветовали жителям регионов, где стремительно растет потребление продуктов, вредных для организма человека и окружающей среды, перейти с мяса на злаки, бобы, рыбу и другие более полезные продукты.

Ранее российский диетолог Елена Соломатина предупредила, что куриный бульон, вопреки общепринятому мнению, полезен не для всех. По ее словам, крепкий отвар на мясе птицы не рекомендуется употреблять людям, которые страдают от мочекаменной болезни, панкреатита и подагры.

При этом американские ученые рассказали, что употребление в пищу термически необработанных овощей влечет за собой негативные последствия для органа пищеварения. Оказалось, что сырые плоды уничтожают полезные бактерии, которые участвуют в процессе пищеварения и укреплении иммунной системы.

Материал взят: Тут

+2881018
  • 0
  • 7 589
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno