В столице Великобритании был зафиксирован очередной мировой рекорд. Около сотни итальянских мастеров кондитерского дела совместными усилиями создали поистине гигантский тирамису . Длина этого десерта составила 440 метров, что почти вдвое превышает предыдущее достижение.

Кто из нас не любит тающий во рту, сладкий итальянский десерт? К сожалению, автор шедевра, который полюбил весь мир - скончался. В городе Тревизо на севере Италии в возрасте 93 лет ушел из жизни известный ресторатор Адо Кампеол, которого называли «отцом» десерта тирамису.

Тирамису со сливками без маскарпоне – не только невероятно вкусный, но и намного более дешевый вариант знаменитого на весь мир десерта. Ведь маскарпоне, то есть сливочный сыр, достаточно дорогостоящий продукт, да и купить его можно далеко не в каждом супермаркете.

Итак, сегодня в данной статье будет дан рецепт популярного итальянского десерт "Тирамису" в домашних условиях. «Воздушный» крем и приятный кофейно-миндальный привкус в совокупности образуют нежнейшее лакомство, которое станет отличной идеей для романтического ужина или оригинального полдника.