Включите в рацион осенью эти продукты, чтобы восполнить дефицит витамина C, важного для выработки иммунитета. Витамин C — мощный естественный антиоксидант и эффективный иммуностимулятор. Особенно важно включать осенью в рацион продукты с высоким содержанием этого витамина. Дело в том, что он не может вырабатываться в человеческом организме,

Морскую капусту относят к одному из видов полезных продуктов. Ее качества ценятся как на Востоке, так и на Западе. Но употреблять водоросли любят не все из-за своеобразного привкуса. Продукт имеет и другое название — ламинария. Она обогащена необходимыми для организма микроэлементами. Больше всего в такой пище обнаруживается йода. Что…

Семена льна — полезная добавка к ежедневному рациону. Сколько их можно есть в день и кому могут навредить — рассказываем вместе с экспертом. Семена льна — хороший и доступный источник необходимой нам клетчатки, полезных жиров и витаминов. Их добавляют в напитки и салаты, применяют как народное средство для лечения запоров. Но нередко погоня

Многие из нас привыкли выпивать стакан воды натощак. Вода может быть горячей или комнатной температуры. Никаких особых эффектов от приема воды утром натощак я не заметил. Хотя многие говорят, что эффект будет виден уже через несколько месяцев. Мне лень долго ждать. А эффект плацебо никто не отменял. Каждое утро я начинаю не со стакана воды, а

Оказывается, чайный гриб — это суперпродукт родом из Японии! Чайный гриб или комбуча — довольно-таки распространённый продукт в сельской местности. Я помню, как в детстве у моих бабушек этот гриб всегда сидел на столе в трёхлитровом банке. Я сам его не пробовал, потому что никогда по моему детскому убеждению он вел себя устрашающе.

Сироп топинамбура — натуральный подсластитель, полученный из корня одноименного растения, богатого витаминами, минералами и антиоксидантами. У него сладкий вкус, но, в отличие от сахара, этот сироп содержит меньше калорий и имеет более низкий гликемический индекс. Как и любой продукт, сироп топинамбура обладает как полезными, так и вредными…

А вы знали, что гранатовые корки, это эффективное очищающее средство от паразитов, токсинов, для лечения поноса, патологий сердечно -сосудистой системы и укрепления иммунитета? Читайте подробнее в этой статье Гранатовые корки — полезные свойства и рецепты применения Благородный гранат яркого багрового цвета во все времена считался королем…

Собираем природную аптечку вместе с врачами Некоторые ягоды не растут огромными семействами, зато пользы в них — как в целой грозди Пока летние ягоды покидают прилавки магазинов и рынков, на смену им в сентябре подрастают другие — в лесах, на садовых участках, фермах и бог его знает где еще. Возможно, они не такие сочные и сладкие (а

В нашу продуктовую корзину попали пять овощей. Догадываетесь какие? В день рекомендуется съедать минимум 400 граммов овощей. Но некоторые бывают полезнее других Можно отказаться от многих продуктов, но овощи, как заверяют врачи, исключать из рациона не стоит. Никому это еще пользы не приносило. Зато есть такие овощи, которым лучше бы

При выборе контейнеров для продуктов важно обращать внимание не только на материал, из которого они сделаны, но и на другие факторы. Например, прозрачность, герметичность, возможность использования в микроволновке, дизайн, в конце концов. В этой статье мы собрали всё о контейнерах для продуктов. И даже то, о чём вы не догадывались. Они

Нутрициолог объяснила, кому могут быть вредны яблоки и сколько их можно съедать в день. Несмотря на то, что яблоки богаты антиоксидантами и способствуют улучшению здоровья сердца, ЖКТ, зубов и дёсен, снижают риск развития Альцгеймера, а также рака лёгких и толстой кишки, они могут быть полезны не всем. Нутрициолог Жанна…

Продолговатые зеленые плоды фейхоа все чаще встречаются на полках магазинов. Их кисло-сладкий вкус чем-то напоминает ананас. При частом употреблении фейхоа может принести организму большую пользу, но в некоторых случаях — напротив, вред. Вместе с экспертом разбираемся, как влияют на здоровье эти экзотические плоды и как их правильно…

Что может быть вкуснее собственных домашних заготовок из грибов? Традиционно осенью люди солят и маринуют эти ароматные дары леса. Но важно помнить, что ошибки при консервации могут приводить к серьёзному заболеванию — ботулизму. Грибной сезон в российских регионах продолжается, и любители сбора грибов задумываются о сохранении урожая на зиму.

Почему этот солнечный плод должен обязательно быть на вашем столе. Татьяна Фролова, врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров на Фрунзенской» объяснила Здоровью Mail, в чем польза дыни для красоты и здоровья. Дыня — ароматная и сладкая, у многих ассоциируется с жарким летом. Многие ее ошибочно считают фруктом. Однако это не фрукт, если…

Новый вкус привычного кофе, а главное – много пользы для здоровья! Хорошая привычка: варить кофе с пряностями. Во-первых, это разнообразит вкус любимого утреннего напитка, а, во-вторых, очень полезно для здоровья. Но если о таких популярных добавках, как корица, имбирь, гвоздика или бадьян, знают многие, то о том, что в кофе можно

Выбирая хлеб, подумайте — может, лучше взять побольше картошки? Как щи да каша пища наша, так и хлеб с картошкой есть в каждом доме. Хлеб всегда был всему голова, а картофель считался вторым хлебом. При любой погоде эта парочка находилась бок о бок. Потому что сытно, незамысловато, нажористо, дешево. Но в какой-то момент стало принято

Одна из самых полезных круп в мире, которую 85% людей несправедливо обходят стороной - пшено. Это зерно способно лечить множество болезней, начиная от ожирения и заканчивая тромбофлебитом. Мы поделимся с вами несколькими рецептами, чтобы доказать, что одна упаковка пшена может стоить столько же, сколько целая аптечка, хотя не в денежном…

Еще с давних времен эта ягода считалась источником молодости и красоты у женщин. Плоды и кору кустарника применяли в отварах в качестве природного антибиотика, а также для улучшения иммунитета. Вместе с экспертом рассказываем, в чем польза и вред калины. Калина — это отличный источник полезных веществ, минералов и органических кислот. В

Первые упоминания о сливочном масле, как продукте питания, были датированы серединой ||| тыс. до н.э. На табличках, найденных на территории Древней Месопотамии, были нарисованы сцены, состоящие из этапов приготовления масла. А это значит, что данному продукту не менее 10 тысяч лет! Не даром его готовили и почитали на столе многие народы:…

И как правильно их есть. Врач-эндокринолог, диетолог Ecofamily Clinic Наталья Ковалева рассказала Здоровью Mail о пользе и вреде томатов, и как их лучше есть. Сезонные помидоры не только максимально полезны для человека, но и очень вкусны. По количеству витаминов и микроэлементов их не сравнить со «стеклянными» томатами, которые продаются…