В узбекской кухне есть особое блюдо — праздничная лепёшка патыр. Её отличает нежная мякоть и хрустящая корочка. На видео показан процесс приготовления этого угощения. Такое угощение точно заслуживает внимания. Как вы считаете, можно ли приготовить аутентичный патыр в домашних условиях без тандыра?

Продолжаем наше знакомство с мировыми хлебными традициями. В прошлый раз мы остановились на интересных фактах, а сегодня разберём ещё несколько ярких представителей. Тортилья — маленькая лепёшка с большой историей Важнейшей частью мировой культуры хлеба, без сомнения, является Тортилья .

Сырная лепешка на сметане – простое, но питательное блюдо. Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком — просто находка. Лепешка вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Настоятельно рекомендую попробовать. Ингредиенты: сыр твердый – 200 гр. ; зелень – 100 гр. ; яйца – 2 шт. ; сметана – 200 гр. ; мука – 2 ст. л.

Предлагаю рецепт быстрого пресного хлеба. Самое главное заключается в процессе раскатки и обжаривания. Ингредиенты очень простые и даже удивительно как их них получаются такие красивые и вкусные лепешки. ЛЕПЕШКА НА СКОВОРОДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 180 г мука 100 г горячая вода 1/3 ч. л. соль 1/2 ст. л. подсолнечное масло ВИДЕО РЕЦЕПТ Воду размешать с солью.

Что только люди не заворачивают в лаваш, чтобы сделать его вкуснее. Но использовать в качестве начинки набор ручек и карандашей смог пока только израильский дизайнер Идо Моар.