prityAttasy

Советы повара из школьной столовой, которые помогут сварить идеальную кашу

Знакомство с огромным разнообразием каш начинается с самого детства. Сначала пробуем молочные, с добавлением ягод или фруктов, а потом узнаем, что и на воде приготовленная каша получается очень вкусной. Подают еt с овощами, грибами, рыбой или мясом. Блюдо готовят из разных круп: гречки, пшена, риса, овсяной, ячневой и пшеничной, перловки,
+95
  • 0
  • 2 879
students551

Почему я больше не варю крупы, а просто заливаю водой, феноменальный способ

Как готовить кашу на воде, даже ребенок знает. Зачастую это работает так: засыпаешь в кастрюльку крупу, а затем заливаешь воду в пропорции 1 : 2. Другими словами, на 100 граммов гречки будет достаточно 200 мл жидкости. Но что делать, когда свет снова выключили, а плита, та самая главная помощница на кухне, работает от электричества? У
+156
  • 0
  • 5 337
anakotlll

Готовлю плов по этому рецепту уже 30 лет, раскрываю все секреты приготовления

Есть рецепты, которые просто необходимо передавать дальше. Ведь это настоящее сокровище! Например, я считаю, что готовлю самый вкусный плов. Быть может, кому-то покажется, что это слишком самоуверенно и захочет поспорить. Я всегда готова к дискуссии. Однако готовлю этот плов уже 30 лет и ни о чём не жалею. Потому и тебе рекомендую…
+51
  • 0
  • 2 643
Borus

Даже те, кто плевался от тыквенной каши в детстве, попросят добавку такого блюда

Как варить тыквенную кашу вкусно? Не каждому понравится такое угощение из-за его специфического вкуса. Мы же уверены, что кашу из тыквы можно сделать идеальной. Добавь рис, пшено, готовь ее в мультиварке или обычной кастрюльке. В общем, дай волю кулинарной фантазии, чтобы получить невероятно вкусное сезонное кушанье. Freepik Как варить…
+571
  • 0
  • 16 390
ANTON012008

Готовлю мужу готовые обеды в банках, когда меня нет дома, он не сидит без горячей пищи

Мой муж не может жить без горячего обеда. Но я тоже работаю и не всегда могу приготовить что-то свежее. Поэтому для меня незаменим стал обед в банке. Да, именно так. В одной чудесной баночке всё необходимое: крупа, овощи и мясо. Разогрел — и горячий обед на столе. Думаю, многим хозяйкам это пригодится. YouTube Редакция «Так Просто!»…
+406
  • 0
  • 12 196
petrovas

Чтобы пшено в казацком кулеше не горчило, Евгений Клопотенко подсказывает хитрость

Приготовление национальных блюд всегда приобретало по-настоящему сакральный смысл. Ведь подавали не какую-то обычную пищу, а народное достояние. Украинская кухня богата не только борщом, который теперь под защитой UNESCO, но и настоящим казацким кулешом. Сегодня мы разберемся в том, откуда пришло в Украину это блюдо, а также выясним как
+512
  • 0
  • 16 729
Rockworm

Гороховая каша в английском стиле без замачивания и суеты

Гороховая каша без замачивания станет вкуснейшим гарниром для многих блюд. Например, можно подать ее с мясом и овощами. Сытно, аппетитно и полезно. Понравится даже тем привередам, что не любят гороховую крупу. Но такая каша по-английски точно поменяет мнение всех скептиков. Freepik Гороховая каша без замачивания Как же не прогадать с…
+567
  • 0
  • 16 086
vovapres

Рис вовсе не влаголюбивая культура, но почему тогда его выращивают в воде

Цены на рис кусаются — это факт. И я сейчас говорю не о низкосортной быстроуглеводной крупе, а о действительно хорошем и качественном товаре. Однако прежде чем сетовать на стоимость продукта, важно ответить на один простой вопрос. Ты знаешь, насколько ресурсозатратно производство риса? Pexels Я и предположить не могла, что это за адский…
+594
  • 0
  • 19 120
Nik_Mix

Почему хозяйки массово перестают варить гречку, а вместо этого заливают ее водой, и почему в этом нет смысла

Как готовить гречневую кашу правильно? Модные веяния постепенно добираются и к таким обыденным вещам, как готовка простых блюд. Появились некие разногласия между поклонниками здорового питания и любителями традиционной гречневой крупы. Давай же выясним, в чём тут проблема. Pixabay Как готовить гречневую кашу Все привыкли к тому, что…
+501
  • 0
  • 17 129
Yurgas

От чего кайфует пшенная каша на плите и становится вкуснее, будто манна небесная, хоть варю ее просто на воде

Ни для кого не секрет что пшенная каша имеет в своем составе кучу полезных микроэлементов. Славяне начали употреблять это зерно еще 1000 лет назад. Но так получилось что не все современные кулинары знают, как готовится настоящая рассыпчатая пшенная каша на воде. Оно и понятно, со временем все традиционные рецепты либо забываются, либо
+237
  • 0
  • 8 408
valeratechnoportal

Любимая свекровь научила готовить перловку по-кремлевски, теперь даже дети просят добавки

Как сварить перловую кашу, чтобы ее с радостью ели даже капризные дети? Хоть название «перловая» и произошло от слова «перлы», что означает жемчуг, мало кто рад видеть эту драгоценность у себя на столе. И совершенно зря! Ведь из недорогой крупы можно приготовить вкусный и сытный обед. Как сварить перловую кашу Напомним, что по содержанию…
+405
  • 0
  • 12 344
slav-misha

Детсадовская повариха рассказала, какие крупы смешать между собой, чтобы каша была в 10 раз вкуснее

Каши входят в рацион чуть ли не каждого человека. Кто-то предпочитает цельнозерновые культуры, кто-то делает упор на продукты без глютена. Ни для кого не секрет, как их правильно варить. Однако далеко не всем хозяйкам известно, как готовить крупы действительно вкусно. Спешим исправить это недоразумение и поделиться с тобой парочкой
+241
  • 0
  • 9 238
tosik65

Цыганка учит готовить шавлю по-узбекски хозяюшек, у которых не получается плов

А ты умеешь готовить плов? Если нет, то у нас есть идеальный рецепт для тебя. Блюдо чем-то напоминает плов по составу, но готовить его намного проще. Сегодня мы расскажем, как готовится шавля по-узбекски. Рецепты от чудесной хозяюшки Галины никогда не подводят! Шавля по узбекски Шавля — это блюдо узбекской кухни, которое представляет
+424
  • 0
  • 16 713
Bandirdin

Мы забыли, что пшенка — это деликатес

Не гречневая или рисовая, а обычная пшенная каша была в течение многих веков на Руси праздничным блюдом. Даже привыкшим к хорошей пище соловецким монахам лучший в году обед на первый день Пасхи подавался именно с ней. Да-да, семга со сметаной, щи с палтусом и пшенная каша с молоком. Пшенную кашу ставили в монастыре выше гречневой. Чем же
+155
  • 0
  • 4 818
Kajin

Немного поностальгировала, пока варилась манная каша

Как варить манную кашу без комочков? Да так, чтобы родные просили добавки, а соседи приходили с блокнотом и просили рецепт. Манку можно любить или ненавидеть, но оставаться к ней равнодушным точно не выйдет ни у кого. Она бывает разной. Ароматной и сладкой, или же холодной и мерзкой на вкус. Кто-то маленький ежедневно вылизывал блюдце
+220
  • 0
  • 6 858
Aurinadar

Глядя на меню застолий Древнего Рима, понимаешь, отчего итальянцы такие гурманы

Кулинарные вкусы могут быть самыми разными, но у некоторых народов это воистину невероятная палитра. Такие необыкновенные решения не могли возникнуть просто по щелчку пальцев, традиция откуда-то появилась. Вот о ней и поговорим. На повестке дня древние римские рецепты и вопрос: можно ли хоть какой-то из них использовать…
+142
  • 0
  • 4 426
ycnexoff

Почему нельзя есть овсянку на завтрак

Мы часто слышим, что овсянка на завтрак — это залог удачного дня и прекрасного настроения. Но что будет, если есть ее каждое утро? Англичане, рацион которых обычно не обходится без полезной крупы, скажут, что всё будет замечательно. Но с ними согласны далеко не все. Как и у любых других продуктов, у овсяной каши есть свои…
+552
  • 0
  • 15 521
Egore7

Гречка, запеченная в духовке, что будет в тысячу раз вкуснее вареной

Знаем, что не все постились во время этих праздников, а значит самое время прощаться с лишними калориями, заботливо осевших на наших бочках. Первое, что нужно сделать, это упростить свой рацион, однако не лишить его питательности. У нас здесь гречка запеченная в духовке. Отличный вариант, чтобы выровнять талию! Поскольку…
+458
  • 0
  • 13 149