Разница между черным, молочным и белым шоколадом очевидна. Правда, сладкоежки не сильно вчитываются в этикетки, ведь для них важнее всего вкус лакомства. Тем не менее состав шоколада напрямую влияет на его качество. Если бы меня спросили, какой шоколад лучше, я бы без сомнений ответила, что черный. Но как определить, что ты держишь в руках

Мне нравится домашняя выпечка, однако я не отличаюсь любовью к готовке. Если и берусь за что-то, то это должен быть простой рецепт и красивый результат. И я нашла своего фаворита — домашнее печенье с какао «Паутинка». Готовится элементарно, а получается таким, что хоть сразу в Инстаграм выкладывай. К тому же, очень вкусно и ароматно. …

Самый приятный процесс в приготовлении торта — его сборка, когда все коржи спечены, а начинка ждет своего часа в холодильнике. Но до этого момента проходит от часа до нескольких часов приготовлений. Предлагаю сократить это время в несколько раз, и приготовить коржи для торта на сковороде. Есть несколько рецептов теста для коржей на сковороде,

Домашние сладости без сахара и муки воспринимаются сладкоежками с изрядной долей скепсиса. Однако такое отношение к подобным десертам не всегда оправдано. И умелые кулинары знают много способов создать что-то вкусненькое без привычных ингредиентов. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить шоколадное пирожное без муки и сахара.

«Как сделать шоколад в домашних условиях? Хочу чтоб он был таким же вкусным и безопасным, как в детстве: без химических веществ и пальмового масла!» — спросила я как-то подругу Анну. Года 3 назад Аня сильно увлеклась изготовлением конфет ручной работы, теперь у нее свой небольшой магазинчик. После Аниных рецептов шоколада я решила больше

В холодное время особенно часто хочется чего-то сладкого к чаю. Но покупать сомнительные магазинные сладости, в которые добавляют всякие немыслимые ингредиенты, не особо хочется. И если есть немного свободного времени, то куда разумнее приготовить какой-нибудь интересный десерт своими руками. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как…

Сладкоежки обожают ходить по кафешкам и кофейням, где за чашечкой хорошего напитка они могут отведать любые сладости. Но разве десерт даже из самого приличного заведения сравниться с еще теплым домашним лакомством, приготовленным своими руками? Если речь идет про торт «Фантазия», то точно не сравнится. Сегодня редакция «Так Просто!»

Чтобы порадовать и себя, и домашних чем-то вкусненьким, необязательно бежать в магазин. Даже если дома нет ни печенья, ни других сладостей, то всё равно имеются хоть какие-то продукты. И из них вполне возможно сотворить настоящий шедевр. Например, простой манник на кефире, которому будет рад любой сладкоежка. Сегодня редакция «Так Просто!»…

Пляцок, так в Австро-Венгрии когда-то называли домашнюю выпечку. Империи давно уже нет, а вот забавное слово осталось. Что же это за загадочная выпечка? По сути дела это простой и легкий медовик, или, вернее, его разновидность. Есть и название — «Мейзиш». Как нам кажется, это звучит очень экзотично. Редакция «Так Просто!»…

Чтобы приготовить тающий во рту десерт из какао, молока и чернослива духовка не понадобится. Достаточно смешать ингредиенты, добавить желатин, залить всё в форму и отправить в холодильник. Тортик не содержит муки, поэтому не навредит твоей фигуре. А тонкое сочетание нежного шоколадного желе с кислинкой чернослива порадует даже самых…

Когда небо плачет дождем и с деревьев осыпаются последние листья, особенно хочется тепла и чего-нибудь сладкого. И тут я вспоминаю про брауни. Шоколадный торт брауни родом из Америки. Pxhere Влажный и слегка тягучий, с мягкой горечью темного шоколада внутри, он моментально поднимает нам настроение и как нельзя лучше подходит на роль…

Мой молодой человек с ума сходит по «Чешскому рулету» из супермаркета «Перекресток». Решила обрадовать его домашней версией! Как приготовить рулет в духовке узнала у своей тети, которая много лет работает кондитером. Оказывается раньше «Чешский рулет», наряду с тортом «Прага», был очень популярным десертом и достать его было крайне…

Торт всегда дарует ощущение праздника. Этим обожаемым десертом всегда рады полакомиться как взрослые, так и дети. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить шоколадный торт с кремом и орехами — «Огни Парижа». Торт с кремом и орехами Этот торт с эффектным названием славится не менее роскошным вкусом.

Во многих кафе можно увидеть большие банки с красивым крупным печеньем с трещинками. Смотрится такое лакомство чудесно, а вкус заставляет забыть о всех невзгодах. Печенье с трещинками Не трать время в карантине зря! Совершенствуй свои кулинарные навыки вместе с нами. Итак, на повестке дня шоколадное печенье с трещинками. …

Конфеты из сухого молока и какао получаются не только очень вкусными, но еще и сытными. Подавать их лучше всего к столу с горячими напитками. Ингредиенты: масло сливочное – 100 г вода – 75 мл сахар – 125 г сухое молоко – 100 г какао – 50 ггрецкие орешки или миндаль – по вкусу Приготовление: В ковш всыпьте сахар, добавьте…

Этот торт называем «Корявым», потому что еще ни разу он не получился идеальным по форме. Зато неизменно с шикарным вкусом. Супруга готовит его с двумя видами начинки, зависит от настроения. Хотя я думаю, что еще и от наличия ингредиентов. Иногда бывает, что она просто перемажет его сметаной, и дело с концом. Но, поверь, даже в таком виде с…

Что может быть вкуснее шоколадных пропитанных сиропом бисквитов с изумительным кремом из сгущенки и сливочного масла? Торт Прага — один из любимых десертов для сладкоежек. А рецептов очень много, возможно, потому что хозяйки старались разгадать рецепт самостоятельно и таким образом нечаянно привносили свои изменения в рецептуру. Как бы там

Я считаю, что настоящая домашняя выпечка должна быть сделана своими собственными руками. Домашние пироги и кексы такие «уютные» и вкусные, пахнут невероятными ароматами, они будто бы символизируют семейное благополучие, детство, счастье… А еще домашняя выпечка должна быть необычной! Например, как этот кекс «Три вкуса». Он удачно сочетает в

«Так Просто!» предлагает приготовить нашу любимую шоколадную радость — знаменитое мраморное печенье австралийского повара Дэвида Герберта под названием Crackled chocolate cookies. Печеньки с трещинками невероятно красиво смотрятся, готовятся очень легко и быстро, а их насыщенный вкус не оставит равнодушным ни одного настоящего…

Когда дело доходит до выпечки с творогом, тут-то воображение не подводит. Этот полезный продукт сочетается как с соленой начинкой, так и со сладкой. Ароматная выпечка с творогом даст фору любым приторным сладостям. Сегодня мы расскажем, как приготовить огромный сырник с шоколадной крошкой в духовке. Вкусная запеканка из…