Cегодня приготовила кабачки для пирожков, по рецепту из советского журнала. Очень вкусно получилось, повторяйте на здоровье! В журнале предлагалось сушить кабачки на открытом воздухе, в тени, без прямого попадания солнечных лучей. Я воспользуюсь сушилкой, режем кабачок на небольшие дольки. Рецепт: кабачки 4 шт, фарш 300-400 гр, лук…

Пирожки с мясом, по образу и подобию знаменитых караимских пирожков. Это такие традиционные пирожки в Крыму и Литве. Но так как вместо рубленного мяса я использовал фарш и добавил в начинку салатик, то пришлось и назвать их не караимскими, а сиротскими. Из-за размера. Пирожки то крупные, размером с мужскую ладонь или чебурек. Как раз для

Пирожки с рыбой – это ароматная выпечка из слоеного, дрожжевого или пресного теста. Для начинки можно использоваь консервы, а также вареное или сырое рыбное филе. Ингредиенты Специи для рыбы 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Масло растительное 30 граммов Лук репчатый 1 штук(и) Рыба 100 граммов Тесто…

Совершенно простой и легкий рецепт даже для совсем неопытного пекаря. Начинка капуста белокочанная 1 ½ кг растительное масло 2 ст. л. Основные вода 1 ½ стакана подсолнечное масло 100 г дрожжи свежие 25 г соль 2 ч. л. сахар 1 ч. л. мука 600 г Сахар, 1-2…

Пирожки с яйцом и зеленым луком так как всегда делала моя бабушка. Этот рецепт просто невозможно обойти стороной пирожки по нему получаются воздушные и не черствые на следующий день. Ингредиенты: Мука-16-18ст. л. (с горкой) Кефир 2,5%-250мл. Яйцо-1шт. Сахар-1ч. л. Соль-1ч. л. Сода-1ч. л. Растительное масло-1ст. л. (в тесто)…

Очень простой рецепт приготовления пирожков из готового дрожжевого слоеного теста с начинкой из свежего щавеля. Готовятся пирожки в духовке очень быстро, буквально за 15-20 минут. Ингредиенты для пирожков: • 500 гр. готового слоеного дрожжевого теста • 200 гр. щавеля • 100 гр. сахара Видео рецепт: Рецепт приготовления пирожков из…

Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг! Ингредиенты (на 10 шт.) : Для теста: Мука пшеничная — 400 г. Соль — 1 ч. л Сахар — 1 ст. л Яйцо куриное — 1 шт. Сметана — 2 ст. л Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) — 250…

Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг! Ингредиенты (на 10 шт.) : Для теста: Мука пшеничная — 400 г. Соль — 1 ч. л Сахар — 1 ст. л Яйцо куриное — 1 шт. Сметана — 2 ст. л Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) — 250…

Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю – «Милашино» тесто (по имени автора, впервые опубликовавшего этот рецепт). Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день. Начинку для пирожков можно использовать любую, у меня сегодня капуста и яйцо с зелёным луком. Продукты (стакан —

Аппетитные ватрушки с творогом и джемом для домашнего чаепития. Тесто интересно тем, что для его приготовления используются и дрожжи, и разрыхлитель. Продукты Для опары: Дрожжи (свежие) — 20 г Молоко (теплое) — 200 мл Сахар – 1 ст. ложка Для теста: Масло сливочное — 50 г Яйцо — ½ шт. Сахар — 2 ст. ложки Мука —…

Мега-быстрые закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром! Тесто будем использовать готовое слоёное, с приготовлением печёночного паштета тоже заморачиваться не придётся — отлично подойдёт любой магазинный паштет. Слоечки получаются очень вкусными, подойдут и для перекуса с чаем или кофе, и на замену хлебу к первым блюдам! Продукты (на

Изделия из покупного слоёного теста — быстрая и вкусная выпечка. Сегодня мы готовим слойки с двойной начинкой — с яблоками и заварным кремом. Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное — 500 г Масло подсолнечное для смазывания противня — 2 ст. ложки Сахарная пудра для посыпания слоек — по вкусу Для яблочной начинки: Яблоки — 2 шт.

Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю. Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день. Начинку для пирожков можно использовать любую, у меня сегодня капуста и яйцо с зеленым луком. Чтобы приготовить супер-быстрое дрожжевое тесто «Милашино тесто»: Дрожжи сухие – 1 пакетик (10

Пирожки с колбасой удобно брать с собой в дорогу, на работу, учебу или пикник. Они простые в приготовление, сытные и вкусные. Форма пирожков с колбасой может быть разной Ингредиенты Чеснок гранулированный 2 ч.л. Растительное масло 50 миллилитров Сахар 4 ст.л. Сливочное…

Оригинальные ватрушки с начинкой из творога, брынзы и зелени – душевная домашняя несладкая выпечка. Благодаря необычной формовке посредством плетения края ватрушки выглядят красиво и напоминают солнышки. Дрожжевое тесто очень приятное в работе, в готовом виде изделия получаются мягенькими, прямо-таки воздушными! Продукты (на 12 порций)

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Тесто кефир 3,2% 200 мл яйца куриные 1 шт. мука 2 ½ стакана соль ½ ч. л. сода ¼ ч. л. растительное масло 2 ст. л. Начинка куриный фарш 400 г лук репчатый 1 шт. петрушка зелень 1 пучок соль по вкусу перец по вкусу Для посыпки кунжутные…

Круассаны из дрожжевого теста с сырной начинкой получаются очень воздушными, ароматными и невероятно вкусными. Обязательно приготовьте к утреннему кофе. Продукты (на 8 порций) Йогурт натуральный — 180 мл Сыр твёрдый — 200 г Масло сливочное — 40 г Молоко — 50 мл Масло растительное — 50 мл Яйца — 2 шт. Мука — 400 г (3 стакана…

Вкуснейшие ленивые пирожки «Улитки» из творожного теста, с мясной начинкой – универсальное дополнение к первым и вторым блюдам, а также всегда уместный перекус. По вкусу мини-рулетики напоминают чебуреки, готовятся несложно и на столе смотрятся очень аппетитно! Продукты (на 3 порции) Творог (жирный) — 200 г Фарш мясной — 350 г Мука —…

Очень простое и вкусное блюдо – румяные творожные блинчики-оладьи на кефире, да ещё и с аппетитной начинкой! Такие блинчики достаточно нейтральны на вкус, а значит и очень универсальны, ведь их можно приготовить не только с сыром и зеленью, но и практически с любой начинкой – куриным мясом, грибами, капустой, шоколадом, джемом или вареньем.

Удивительно мягкие рогалики, даже на второй день! Вкусное, универсальное тесто, которое подойдет под любую начинку. Сегодня делюсь бабушкиным рецептом выпечки с творогом. Пеките на здоровье и с удовольствием! Продукты Кефир – 200 мл Молоко (тёплое) – 200 мл + 2 ст. ложки для смазывания рогаликов Масло растительное – 180 мл Яйца – 2…