zbann

15 отличных рецептов курицы в рукаве в духовке

Рукав для запекания хорош тем, что в него можно сложить и приготовить буквально все что угодно. Сегодня хотим поделиться лучшими рецептами курицы в рукаве – целиком, по частям, с гарниром или овощами. Выбирай! Целая курица в рукаве В рукаве тоже получается отличная хрустящая корочка. Тебе понадобится: 1 курица, 2 ст.л. оливкового…
+133
  • 0
  • 3 925
qraanxai

Шашлык по-абхазски

Приготовьте шашлык по-абхазски разок, и будете делать это замечательное блюдо снова и снова. Главное отличие - с мясом на шампура нанизываются лук и помидоры, а сам шашлык готовится из баранины. Описание приготовления: Для приготовления шашлыка по-абхазски нужно обязательно взять баранину и использовать в маринад уксус, а при жарке шашлык…
+390
  • 0
  • 12 878
hitech

Настоящее мясо по-французски

Безусловно, мясо по-французски — одно из любимых мясных блюд наших соотечественников. Более того, нередко оно украшает даже праздничные столы. А вы знали, что привычное постсоветским людям французское блюдо уже мало похоже на классический вариант? Телятину и говядину заменили курицей, моцареллу — обычным твердым сыром, бешамель — майонезом
+205
  • 0
  • 5 922
gr0M0zeka

Котлеты в сырном соусе

Наткнулась на интересный рецепт котлет. Вроде бы всё просто, продукты доступные и понятные, но автор обещал великолепный результат. Попробовала, убедилась, теперь делюсь с вами.  Вначале жарим обычные котлеты классическим способом, затем складываем их в кастрюльку и тушим в соусе. Соус делаем на основе сливок и плавленого сырка. Котлеты
+347
  • 0
  • 11 799
sgmus

Превращаем обычные куриные окорочка в шашлык на сковороде: маринуем, а потом жарим на луке

Обычные куриные окорочка могут стать блюдом, которое ничуть не уступит по вкусу шашлыку. Самое приятное, что нам не потребуется ехать на дачу и разжигать мангал: мы все сделаем на кухонной сковороде. Залог потрясающего вкуса кроется в приготовлении в 2 шага. Сначала мы замаринуем курицу, а потом пожарим ее с добавлением обильного
+210
  • 0
  • 5 407
vt68

Делаем голубцы по-турецки: по виду как фрикадельки

Вкуснейшие голубцы по-турецки отличаются от привычных нам не только формой, хотя и выглядят скорее как аппетитные фрикадельки. В фарш по рецепту добавляется рис и булгур, а в результате начинка получается более яркой, что великолепно оттеняют чуть хрустящие капустные листья. Для приготовления нам потребуются 1,3 килограмма белокочанной
+401
  • 0
  • 13 231
Sall

Больше не нужно жарить! Тающая во рту печень в банке

Такую печень нужно приготовить хотя бы раз — и навсегда забыть про сковородку. Очень нежная, невероятно сочная, вкуснейшая печень из банки с яблоками — то, что нужно. Вкусно с любым гарниром и салатом! Ингредиенты для печени в банке: печень куриная — 900 гр; яблоки — 2 шт; лук — 1 шт; соль и черный перец по вкусу. Яблоки порезать…
+189
  • 0
  • 6 060
RobertRab

Готовим сыровяленое мясо дома: 4 простых рецепта

Хамон, прошутто, бастурма, полендвица, пармская ветчина, пршут, балык – если все эти названия для вас не пустой звук, то вы понимаете, что речь идет о сыровяленых мясных деликатесах со всего мира, которые ценят за неповторимый вкус и аромат. Разумеется, приготовить полноценные знаменитые испанский хамон и итальянское прошутто в домашних…
+137
  • 0
  • 5 153
Александр

Отличная альтернатива жареным котлетам: вкуснятина из фарша в духовке

Домашние котлеты — невероятно вкусное блюдо. Но у него есть огромный недостаток. Из-за того, что котлеты обжариваются в масле, они получаются очень жирными и калорийными. Отличной альтернативой жареных котлет станут запечённые котлеты с начинкой из маринованного лука и огурчиков. Если приготовить такие котлетки из говяжьего фарша, то их
+124
  • 0
  • 4 739
kadet

Готовлю каждую неделю сочный рулет. Можно и на завтрак с бутербродом, и на обед с гарниром

Как приготовить мясной рулет, чтобы он был сочным, вкусным и пришёлся по вкусу всей семье? Сегодня хочу поделится с вами проверенным рецептом приготовления мясного рулета из говяжьего фарша, который очень любит наша семья. Приготовьте его вместе с нами! Ингредиенты и способ…
+137
  • 0
  • 5 663
Korsar

5 блюд из фарша

Продолжаем делиться простыми, вкусными, а главное – интересными рецептами, которые помогут разнообразить ваш обед или ужин. Сегодня у нас оригинальные идеи из фарша. Содержание видео: 0:07​ – Мясные пальчики 1:26​ – Бризоль с припёком и овощами 3:11​​ – Открытые «пельмени» в духовке 5:22​ – Ложные отбивные на сковороде 7:01​ – Зразы с сыром
+147
  • 0
  • 5 105
Anytka

Гуляш по старому немецкому рецепту

Друзья, приветствую!! Как-то, в поиске новых идей для ужина, попался вот такой рецепт из кулинарной книги.Решила его приготовить на пробу, хотя и смущало сочетание яблок, хлеба, пива... А он  оказался он нууу очень вкусным!!  Вместо пива я добавила воду, т.к. ребенок тоже ел :) И вот, я делюсь с вами…
+159
  • 0
  • 4 437
555

Мясные котлеты, фаршированные печенью: устоять невозможно

Котлеты любят все. Хотите приготовить их по-новому, чтобы после первого кусочка гости ахнули от неподдельного гастрономического восторга? Тогда вам наверняка понравится этот необычный рецепт из доступных продуктов! Мясные котлеты, фаршированные печенью Готовить дома вкусно, сытно и в рамках обычного бюджета — это реально. 22 февраля,…
+68
  • 0
  • 4 469
Repeaffib

Чашушули

Рецепт этого блюда увидела в старом кулинарном журнале, в котором помимо своей творческой работы, известный певец поделился приготовлением одним из своих любимых блюд. Я четко действовала по его рецепту, изменив только виды соусов-приправ: вместо грузинской аджики и соуса сацебели, я использовала приправы собственного приготовления, а
+147
  • 0
  • 6 635
Tankoslesar

Как и сколько варить индейку, чтобы она получилась мягкой и сочной. 7 полезных советов

Если вы чаще готовите курицу, а с мясом индейки столкнулись впервые, наши советы будут очень кстати. Мы собрали самые популярные вопросы начинающих кулинаров и постарались дать как можно больше полезной информации. Берите на заметку! Как выбрать индейку Это первый вопрос, который возникает на этапе покупки мяса. Свежая птица должна быть с…
+233
  • 0
  • 4 395
Ua69

Рулеты из куриной грудки

Куриная грудка — удивительный продукт. В ней много белка и других питательных веществ, что делают этот вид мяса незаменимым при диетах и занятиях спортом. В то же время из филе можно приготовить разнообразные сытные и вкусные блюда, которые оценят все. Рулеты из куриной грудки станут ярким тому примером. Ломтики нежного мяса скрывают в
+119
  • 0
  • 5 259
Klen2502

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем - очень быстрое и сытное блюдо!

Часто бывает, что нет ни времени, ни желания заморачиваться с длительной готовкой. А домашние требуют таких вкусных, но замысловатых блюд, как, например, голубцы. Не проблема – можно приготовить «ленивый» вариант данного кушанья, который требует намного меньше усилий. Как готовить ленивые голубцы? Возможность приготовить в два раза
+228
  • 0
  • 7 029
tomos123

Вкуснятина из картошки и мяса

Сегодня я расскажу вам, как готовлю картофельные гнезда с мясной начинкой. Блюдо получается вкусное и полезное. Аппетитный внешний вид и красивое оформление позволяют готовить его и на праздничный стол. Продукты для рецепта понадобятся самые простые. В качестве начинки у меня свинина, обжаренная кусочками. По желанию можно взять курицу или…
+199
  • 0
  • 5 514
alekcbalma

Мясная буханка

И в будни, и в праздники, на обед, ужин и даже завтрак подойдет мое блюдо. Берем любые сочетания мяса и курицы. Подобные буханки в Латвии называют «фальшивым зайцем» и готовят только из фарша. Я взяла любимый порей, да и чеснок мы любим. Можно замороженные овощи добавлять. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 10 ПОРЦИЙ Основные куриное филе 600 г мясной…
+116
  • 0
  • 5 414
jujik

Нежные тефтельки: 6 лучших рецептов

Если решили побаловать семью вкусными тефтелями, попробуйте один из этих рецептов. С подливкой Вам понадобятся: фарш говяжий – 1/2 кг; лук – 1 шт; яйца – 1 шт; вода – пол ст; сухари для панировки – 2 ст л; укроп в сухом виду по вкусу. Для подливы: грибы – 150-200 гр; чеснок – 2 з; мука – 2 ст л; вода – 1,5…
+207
  • 0
  • 7 265