Говядина с ананасом! Вкусный ужин в азиатском стиле

. Приготовим сегодня классный ужин

. Нарезаем говядину (500 г)тонкой соломкой. Это проще сделать если говядина немного подморожена


. Нарезаем сладкий перец (300 г) соломкой. Лучше брать перцы разных цветов, получится красивее


. Кольца консервированного ананаса (150 г) разрезаем на 4 части


. Обжариваем говядину в разогретой сковороде с растительным маслом


. Добавляем перец и ананасы. Тушим все вместе 15 минут


. Пока мясо с овощами готовятся, приготовим соус. В чашку наливаем сок из консервированных ананасов (200 мл) и соевый соус (50 мл)


.добавляем столовую ложку томатной пасты


. Добавляем 2 столовые ложки крахмала и тщательно перемешиваем


. Заливаем получившуюся смесь в сковороду


. Закрываем крышку и оставляем еще на 15 минут


. При подаче посыпаем кунжутом.



Приятного аппетита!