«Если придется умереть — пусть это будет смерть от плова! » — гласит узбекская народная мудрость. Когда вы открываете рецепт, а он без предупреждения начинается фразой «натрите на мелкой тёрке шесть сырых свёкл», немедленно закрывайте его. Даже если там написано «натрите четыре», всё равно закрывайте!

Популярное блюдо из Центральной Америки, которое покорило сердца гурманов по всему миру. фото: Sergii Koval/Shutterstock/Fotodom. ru Пупуса — это традиционная кукурузная лепешка, внешне напоминающая оладьи. Благодаря кукурузной муке она имеет ярко-желтый цвет и насыщенный вкус, который отлично сочетается с самыми разными несладкими наполнителями.

Приветствую всех. Плавно подходим к финалу нашего цикла про хлебные изделия. В предыдущей части мы разбирались с лепёшками, а сегодня на очереди — всё, что связано с формой кольца. Для начала стоит упомянуть Бейгл (или бейгель) — это хлеб в форме бублика из дрожжевого теста, которое предварительно варят.

Современная кулинария превратилась в настоящий карнавал вкусов и безумных экспериментов. Мы уже привыкли к жареному мороженому, синему борщу и матче, которую ухитряются добавлять даже в омлет. Социальные сети ежедневно подкидывают такие гастрономические шедевры, что наши бабушки, глядя на них, испытали бы самый настоящий культурный шок.

Посетив стоматологическую клинику, чтобы узнать расценки на протезирование, я осознал одну простую истину. Оказывается, приобретение нового блендера обойдётся значительно дешевле, чем вставка одного зуба. Бабушка с восторгом разглядывает новый купальник своей внучки.