Остренький, с душистой зеленью или с дуэтом чеснока и базилика, в кавказском стиле и с корейскими нотками. И просто классический вкус салата - они все разные. У каждого свое настроение, свое звучание. И эти салаты не надоедают, не приедаются - и томатный вкус всегда новый. И выглядят салаты тоже по-разному.

Когда нет желания стоять у плиты, выручает метод, проверенный годами: уложить всё в кастрюлю слоями и забыть. Мясо отдаёт сок, овощи тушатся в собственном аромате, в результате же получается насыщенное, мягкое и домашнее рагу.

Чаще всего люля падает с шампура только из-за неправильной формовки. От нее зависит не меньше, чем от состава мяса. Повар из Армении показал, как правильно собирать люля-кебаб так, чтобы он плотно сидел на шампуре и не сваливался в огонь. Инструкция: Намочите руки холодной водой.

Шашлык по новому рецепту готовится без жидкого маринада, его удобно сделать заранее, чтобы на даче сразу отправить мясо на угли. Делается шашлык слоями, с особенной начинкой, которая понравится и любителям люля кебаб.

Плов с мясом это настоящая классика, но вариант с рыбой получается еще более интересный. Ингредиенты для него нужны лишь самые простые, рис получается рассыпчатым, а рыбу можно взять вообще любую, в любом случае получится вкусно. Ингредиенты: рис бурый — 1 стакан (неполный) лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт.

Полноценный ужин можно легко собрать даже из остатков продуктов — понадобится чуть больше полкило фарша и немного картофеля. Готовить будем аппетитные «гнезда», гарнир здесь идет вместе с основой и полностью пропитывается соком. Блюдо простое в исполнении, но способное удивить даже гурманов. Ингредиенты: 450 г говяжьего фарша 1 луковица 0, 5 ч. л.

Покажу совершенно разные по вкусу блюда из пекинской капусты и фарша. 3 варианта. Готовятся блюда невероятно просто и легко. Дополняю пекинскую капусту простыми продуктами и получаются оригинальные блюда. Вкус у них отличается за счет разного метода приготовления. Первый вариант.  У листьев пекинской капусты (6 шт. ) отрезаем нежные части.

Это и не пирог, где нужно возиться с тестом. И не голубцы, где капусту отваривай, разворачивай, морочься. Но получается вкусно, сочно и с корочкой, которую все любят. Особенно хорошо идёт в обед – и сытно, и не тяжело. Делается легко, ингредиенты простые.

Ничего не спасает от жары лучше, чем стаканчик холодного айс-латте. Но постоянно ходить за любимым напитком в кофейню неудобно. Да и не нужно, потому что приготовить его дома не составит особого труда. Делимся 12 рецептами айс-латте, которые тебя точно не разочаруют! Классический айс-латте .

Именно заправка всегда создает существенную часть вкуса любого салата. Поэтому есть смысл попробовать разные варианты, чтобы выбрать подходящий тебе больше всего. В этот раз мы хотим поделиться рецептами заправки для салатов из капусты – от простых и классических до более оригинальных! Заправка с растительным маслом .

Рисовая лапша – универсальный продукт, который можно готовить хоть каждый день. Легкая, не особо калорийная, варится за считанные минуты – а что еще нужно? Она отлично сочетается с разными соусами, и так же хорошо дополняет как салаты, так и основные блюда. Бери на заметку 15 вкуснейших рецептов с ней! Рисовая лапша с грибами и соусом терияки .

Вареные яйца — это, пожалуй, одна из самых популярных и быстрых закусок, которые можно приготовить. Они прекрасно подходят как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Они не требуют много времени на приготовление и являются довольно универсальными, однако со временем они могут надоесть.

Лапша для особого, уйгуро-узбекского лагмана готовится вручную, тесто отдыхает в масле, а овощи обжариваются в нужной последовательности, чтобы сохранить вкус каждого. Бульон варится на костях и не смешивается с поджаркой до самого конца, как это делают в хороших ресторанах.

В традиционном варианте голубцы готовят на сковороде, но запекание в духовке делает капусту мягче, а блюдо — более ароматным. Вместо привычной белокочанной капусты используется пекинская: её нежные листья не заглушают вкус начинки, а наоборот подчёркивают его, делая голубцы тонкими и насыщенными по вкусу.

Всего 2 основных продукта и удивительные мясные закуски у вас на столе (4 отличных варианта). Они удивляют простой в приготовлении, замечательным вкусом и видом. Такие закуски можно готовить на мангале, в духовке и на сковороде. А еще заготовки можно сделать заранее, а потом быстро приготовить. Закуска из филе куриной грудки.

Когда обычные омлеты и яичницы надоели, выручит итальянская фриттата. По своей сути она тоже напоминает омлет, но просто более пышный. Такое блюдо отлично разнообразит твой повседневный рацион. Тем более, приготовить фриттату можно с чем угодно. Делимся 15 лучшими рецептами!

Покажу очень интересные горячие бутерброды. Они интересны и вкусом, и способом приготовления. Использую простые продукты, но вкус у них получается просто замечательный. Такие бутерброды прекрасно подойдут и на завтрак, и в качестве перекуса. Для одного варианта никакие мясные продукты не использую. Сочно и очень вкусно!

Чебуреки в капустных листьях — это оригинальная интерпретация классического блюда с неожиданным акцентом на легкость и натуральность. Вместо традиционного теста здесь используется нежная капустная обёртка, которая отлично сохраняет насыщенность начинки и аппетитную текстуру.

Помимо того, что зелень придает блюдам фантастический аромат и свежесть, она еще и кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Это настоящий суперфуд, доступный каждому! Мы уже говорили о том, как полезна и ароматна зелень, и как она может преобразить любое блюдо. Но что, если дать ей возможность выйти на первый план?

Покажу еще 5 очень вкусных и разных блюд из творога. Они готовятся быстро и легко, помогут разнообразить ежедневный рацион. Почему я пишу, что ещё? Недавно делилась 5 блюдами из творога, ссылку на эти рецепты даю в конце. Я очень люблю творог, поэтому у меня в копилке много разнообразных и простых в приготовлении блюд из творога.