Donkoxtooy

Очень вкусная и красивая запеченная курица целиком: все дело в простом маринаде

Этот маринад делает курицу не только сочной, ароматной и вкусной, но еще и красивой. При запекании кожа покрывается ровным коричневым цветом. Блюдо выглядит очень аппетитно и прекрасно подходит для праздничного стола. Покажу, как просто и быстро скрыть крылышки, чтобы не подгорели при запекании. Порции 6 Время подготовки 2 часа Время…
+175
  • 0
  • 4 449
Komar33

Новомихайловские котлеты

В основе приготовленного блюда лежит рецепт известного кулинара начала ХХ века Пелагеи Александровой-Игнатьевой. Никаких миксеров, блендеров, комбайнов я не использовала. Мне показалась интересной сама технология приготовления этих котлет, поэтому решила их приготовить. В ряду самых известных котлет — де-воляй, пожарских, киевских, марешаль —
+69
  • 0
  • 2 980
ertan555

Курица с картофелем и хурмой

 Ингредиенты: -рукав для запекания -курица -0,5 шт. -хурма- 1 шт. -картофель – 3 сред шт. -0,5 средней луковицы -аджика - 40 г -йогурт греческий - 120 г – чеснок сушёный - 1 ч. ложка -соль, перец по вкусу -масло растительное - 30 мл Приготовление: 1. Разрежьте полутушку на несколько кусков. Картофель и луковицу нарежьте крупно. 2. В миску…
+71
  • 0
  • 3 387
Adriedora

Куриные крылышки на сковороде в пиве⁠⁠

Куриные крылышки – это беспроигрышное блюдо, которое можно использовать в качестве основного блюда на ужин, его можно подать как закуску на вечеринке, куриные крылышки с удовольствием едят дети, ну и разумеется это отличная закуска к пиву! В общем, по моему скромному мнению куриные крылышки могут вас выручить в любой ситуации! В этом рецепте
+117
  • 0
  • 2 543
tamplier990

Праздничные отбивные с ананасами

Мясо по-французски считается классическим новогодним блюдом в моей семье. Моя мама обычно готовила его из свиного ошейка, никогда не жалея денег на праздничный стол. А мне вот больше по вкусу куриные бёдра. Их нежное мясо словно по велению волшебной палочки превращается в сочные праздничные отбивные. Настоящее украшение новогоднего стола!
+65
  • 0
  • 2 503
Adriege

7 главных ошибок при приготовлении курицы: как их исправить и добиться идеального результата

Приготовить в духовке сочную курицу с хрустящей корочкой или пожарить вкусную куриную грудку на сковороде — задача не из простых. Иногда, даже следуя рецепту, многие хозяйки не достигают совершенства. А так хочется порадовать семью румяной курицей по случаю праздника или приготовить себе белковый обед, который так полезен после интенсивной…
+85
  • 0
  • 2 888
yesayl

Куриные бедра в сметанном соусе: готовим ужин без духовки

Сделать сочную и вкусную курицу в ароматной нежной подливе вполне реально всего за 20 минут. Сегодня на столе куриные бедра в сметане на сковороде. Густоту и количество соуса можно регулировать. Кроме бедер, можно использовать и другие части курицы. Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 6. Куриные бедра в сметанном соусе
+136
  • 0
  • 4 621
Alexander

Курица а-ля мясо по-французски

На приготовление этого блюда меня вдохновила статья от команды сайта «Едим Дома» с рецептами мясных блюд. Вместо свинины я использовала куриные грудки. Теперь мясо по-французски буду готовить только из курицы. Еще одно авторское вмешательство в рецепт — поджаренные кольца лука. В целом блюдо готовится просто и быстро.
+33
  • 0
  • 2 625
Hugitius

Куриные голени в молоке: мясо нехитрое, но молоко творит чудеса. Турецкий рецепт

Куриные ножки обычно рассматриваются как один из наиболее обыденных видов мяса, который чаще всего просто жарят. Однако мы усовершенствовали способ приготовления этих ножек, сделав их нежными, как высококачественное филе или вырезка, благодаря процессу раскрытия и приготовления в молоке. Ингредиенты: 6 куриных ножек 1 ч л соли 1 ч л тимьяна 1
+81
  • 0
  • 3 446
mambot1968

12 простых рецептов курицы с рисом в духовке

Готовить курицу гораздо удобнее сразу вместе с гарниром, а лучший гарнир к курице – это рис в самых разнообразных вариациях. Хороший вариант как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Бери на заметку наши 12 рецептов! Курица с рисом в духовке целиком Вкусная и ароматная курица, фаршированная рисом с луком и морковью. Тебе…
+124
  • 0
  • 3 639
WilliamPr

Куриная грудка по-гречески с чесноком

Так уж сложилось, что я готовлю курицу довольно часто, порой по несколько раз в неделю. Муж любит тонкие отбивные, дети — запеченные крылышки, а вот мой фаворит — куриная грудка по-гречески. Острый чесночок, пряности, сыр и сезонные овощи просто идеально сочетаются с этим диетическим мясом. Рецепт предельно простой, вкусный и быстрый.
+137
  • 0
  • 3 728
Doomwind

Пастрома из куриной грудки, готовлю на замену колбасе и подходит для салатов, например "цезарь"

 Пастрома из куриной грудки готовится просто, но при этом всегда получается вкусной, сочной. В общем, отличная замена колбасе и еще подходит идеально для салатов, например цезарь. Рецепт: куриная грудка -2 шт соль -1/2 ч.л. соевый соус -1,5 ст.л. паприка сладкая -1/2 ч.л. растительное масло -2 ст.л. чеснок -2 зуб (по…
+168
  • 0
  • 4 997
Auririn

Лучший рецепт куриных ножек!

Дорогие друзья, сегодня поделюсь с вами изысканным рецептом куриных ножек! Это прям не рецепт, а феерия вкуса и аромата, хотя все очень просто и из вполне простых продуктов! Но курицу в этом соусе обязательно хоть раз нужно приготовить и попробовать! Поэтому рекомендую! Для приготовление куриных ножек в соусе я беру куриную голень 1 кг…
+88
  • 0
  • 2 411
simaelena

Кексы из куриного филе: отменный рецепт

Шоколадные, ванильные, с добавлением ягод и изюма — такие маффины поразить уже не могут. Но вот ароматные кексы из куриного филе (с минимальным количеством пшеничной муки) способны впечатлить даже самых серьезных кулинарных критиков. Гарантируем, такая аппетитная закуска станет любимой в вашем доме после первой же пробы. Для приготовления
+80
  • 0
  • 3 548
Ferr

Как приготовить бедрышки: 4 вкусных способа

Ароматная курочка, поданная к столу, — всегда отличный выбор. Такое мясное отменно сочетается с овощами, картофельным пюре, макаронами и всевозможными кашами. А обожают курицу не только взрослые, но и детки. Потому это беспроигрышный вариант! Как приготовить бедрышки максимально вкусно, узнайте в сегодняшней статье. Мы собрали для вас 4
+200
  • 0
  • 5 727
xfiles

Необычный рецепт. Рис с курицей в пиве

Как часто вы себе задаете вопрос "что приготовить на ужин?". Я просто уверен, что этот вопрос возникает у всех, и довольно часто. Для этого и существуют такие статьи как эта. Открыл страничку и в ленте много всяких вкусных решений. Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший ужин из доступных продуктов. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню,
+138
  • 0
  • 3 527
DakaN

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные

Несколько лет назад смотрела кулинарную телепередачу, где гостьей была жена Иосифа Давыдовича Кобзона – Нелли, женщина очень красивая и очаровательная. Она готовила куриные котлеты с кабачком и очень их хвалила. Рецепт привожу по памяти, возможно в чём-то ошибаюсь. Но котлетки действительно получаются очень вкусные – сочные и…
+159
  • 0
  • 4 942
Astro

Готовлю куриное филе практически ежедневно – ставлю в духовку и через 30 минут вкуснятина готова

Отличный рецепт, по которому куриное филе получается мягким и сочным. Блюдо выходит сытным и питательным, при этом совершенно неопасным для фигуры. По своему вкусу и наличию продуктов в холодильнике можно варьировать состав блюда, оставляя основу из куриного филе и яиц. Ингредиенты: 800 г куриного филе; 4 яйца; 1 луковица; 2…
+48
  • 0
  • 2 459
Agamaril

Чахохбили из курицы: классический рецепт

Как приготовить традиционное грузинское блюдо, не покидая своей кухни Рецептов чахохбили из курицы столько, сколько тостов знают на родине этого блюда. Чтобы убедиться, что обычная курица с овощами может превратиться во вкуснейшее угощение, надо приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому рецепту. Hihitetlin /…
+171
  • 0
  • 8 018
Mikser

Завернули курицу в лаваш и ставим на 5 минут в духовку. Необычно и очень вкусно

Куриную грудку принято просто жарить, мясо после такой термообработки быстро теряет большую часть сочности. Поэтому намного вкуснее будет приготовить его чуть иначе: смешать с легкой овощной смесью, а затем завернуть в лаваш и запечь. Уже через пять минут у вас на столе появится невероятно вкусное, сочное блюдо. Ингредиенты: куриная грудка
+94
  • 0
  • 3 562