Вы точно оцените эти 2 оригинальных рецепта фото: Julie208/Shutterstock/Fotodom. ru Окрошка по праву считается королевой летних обедов. Когда классический вариант на квасе или кефире приелся, на выручку приходит сметанная заправка. Она делает блюдо невероятно нежным, бархатистым и сытным.

Как появился необычный суп и чем заменяли картошку и редис в 19 веке фото: Shutterstock/Fotodom. ru Окрошку многие считают исконно русским блюдом, но четкого рецепта не было никогда. Сегодня хозяйки тоже любят экспериментировать, однако базовый набор продуктов остается одним: мясо, огурцы , яйца и зеленый лук. А вот в старину всё готовили иначе.

И рассказали, можно ли прожить совсем без супа А вы бы могли по внешнему виду понять, какой суп вредный, а какой полезный? Вот и мы — нет. Тогда спросим у врачей Мы не раз слышали о том, что суп должен присутствовать в рационе несколько раз в неделю. Но если он будет появляться на вашем столе каждый день, ничего страшного не случится.

Существует множество рецептов холодных супов, которые помогут насытиться и освежиться в летнюю жару. И коронное место среди них принадлежит окрошке. Разновидности её впечатляют: окрошка с уксусом или на квасе, на сыворотке, кефире, айране или домашнем йогурте, на берёзовом или томатном соке, на минеральной воде или майонезе.

Наша подруга Таня любит вычитывать в Интернете разные рецепты, экспериментировать со вкусами и обязательно зовет кого-нибудь из подруг на дегустацию. То у нее на обед азиатский плов с изюмом, то польский борщ с пельменями, то куриные лапки по-корейски. А сегодня меня пригласили попробовать китайский суп.