Омлет с сыром станет более питательным и полезным, если в него добавить шпинат, болгарский перец, лук и базилик. Фриттата сначала жарится на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке. Продукты Яйца крупные – 8 шт. Шпинат свежий – 100 г Перец болгарский красный – 1 шт. Базилик свежий нарезанный – 2 ст. ложки Сыр…

Необычная закуска из самых простых продуктов – редька, обжаренная в кляре. Такой нетипичный для редьки способ приготовления просто преображает её вкус и делает его нежнее. Это несложное в приготовлении блюдо из редьки внесёт приятное разнообразие в меню, так что несомненно стоит решиться на такой интересный кулинарный…

Сейчас такое множество различных вариаций блинов на Масленицу, что я решила не отставать и поделиться нашим любимым рецептом блинов с начинкой из творога и изюма, запечённых со сливочным маслом и мёдом. Блинчики по этому рецепту получаются очень-очень вкусными. Продукты (на 8 порций) Для блинов: Яйца куриные С1 — 3 шт. Мука — 150…

Немножко тропический (банан), немножко нашенский (вишня) ; немножко зимний (апельсин), немножко летний (опять вишня) – смузи “Тутти-Фрутти”. Продукты (на 2 порции) Банан спелый – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Вишня замороженная или свежая – 0,5 стакана Молоко кокосовое или другое (или кефир/йогурт/вода) – 0,5 стакана Мёд – 2 ст.

Как приготовить сытный рис без мяса? Приготовьте его с овощами, замороженным зелёным горошком и соевым соусом. Готовится всё в одной посуде. Болгарский перец, обжаренный лук и зелёный горошек придают рису сочность и аромат. Соевый соус хорошо дополняет это блюдо, связывая все его составляющие. Продукты (на 4 порции) Рис – 200 г Горошек…

Овощной салат с квашеной капустой, консервированной фасолью, отварной свёклой, картофелем и морковью приятно насытит и разнообразит меню в холодное время года. Салат не требует заправки, поскольку сочетание квашеной капусты, сладковатой свёклы и моркови придаёт аппетитный кисло-сладкий вкус и сочность. Ну а картофель и консервированная

Сделайте тушёный картофель ещё более питательным, добавив к нему консервированную фасоль. К тому же использование такой фасоли значительно сократит время приготовления блюда. Такое простое, но очень вкусное блюдо отлично подойдёт тем, кто не ест мяса или придерживается постного меню. Продукты (на 3 порции) Картофель (крупный) – 2 шт. (400…

Румяный, ароматный картофель с розмарином и чесноком – отличный гарнир к любому застолью. Ломтики картофеля, запечённые в кожуре и покрытые тонким слоем оливкового масла, получаются невероятно аппетитными – с поджаристой золотистой корочкой, нежной мякотью и пряным вкусом. При этом активный процесс приготовления занимает не более 10…

Сытный и простой в приготовлении салат из отварного картофеля с красным луком, маслинами и солёными огурцами выручит каждую хозяйку. Салат получается питательным и одинаково вкусным как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Сочетание продуктов и лёгкая заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы придаёт блюду пикантный вкус.

Сытное и несложное в приготовлении блюдо из фасоли прекрасно подойдёт как для постного, так и для повседневного стола. Фасоль тушится в томатном соусе с луком, морковью и специями, и приобретает насыщенный вкус и аппетитный аромат. А стручковый перец придаёт этому блюду немного остроты. Продукты (на 4 порции) Фасоль – 300 г Лук репчатый

Постный овощной салат из квашеной капусты со свежей морковью и отварной свёклой – отличный вариант овощной закуски в холодное время года. Благодаря простому составу салат получается бюджетным, а прекрасное сочетание продуктов делает его лёгким и сочным, с интересным кисло-сладким вкусом. Отличный вариант овощного гарнира, лёгкого позднего

Пикантный, ароматный и полезный салат из шампиньонов, маринованной брокколи и помидора. Мариновать брокколи будем в процессе приготовления. Самый удачный маринад! Попробуйте! Продукты Шампиньоны – 100 г Помидор мелкий – 1 шт. Капуста брокколи – 250 г Масло сливочное – 15 г Перец молотый (смесь) – по вкусу Соевый соус – 2 ст.

Питательный десерт для любителей здорового образа жизни и необычных блюд! Достаточно сложно догадаться, из чего приготовлены эти удивительные конфеты! Мало кто распознает в составе совершенно необычный ингредиент – отварную фасоль! Продукты (на 4 порции) Фасоль белая – 150 г Орехи грецкие – 70 г Финики с косточками – 70 г Курага –…

Гороховый суп с клёцками готовится без мяса, из простых и самых доступных продуктов. Получается очень аппетитное и вкусное первое блюдо. Клёцки отлично дополняют гороховый суп и придают ему сытность. Гороховый суп с клёцками очень хорошо подойдёт как для постного, так и для обычного меню. Продукты (на 6 порций) Горох колотый — 200…

Пюре из тыквы — отличное овощное блюдо, наполненное витаминами, яркость которого заряжает отличным настроением. Такое пюре без каких-либо добавок чаще по вкусу детям. Но и в качестве основы для многих блюд и выпечки тыквенное пюре — просто бесценно. Предлагаю вам четыре наипростейших способа приготовления тыквенного пюре. Продукты (на 3…