Куда идти за крабом и коктейлями во Владивостоке ( 11 фото )
Международная ресторанная премия WhereToEat совместно с изданием «Сноб» выпустила путеводитель по Владивостоку. Этот город раскрывается не только через смотровые площадки и маршруты для прогулок, но и через свою кухню.
Интерьер ресторана «Миллионка»
Владивосток устроен так, что география диктует и ритм жизни, и вкусовые предпочтения. Море здесь не ограничивается набережной — оно продолжается на тарелке крабом, гребешком и только что выловленной рыбой. Специи, соусы и умение запросто смешивать кулинарные традиции разных стран напоминают о близости Азии. Китайское наследие Миллионки соседствует с европейскими фасадами в центре, за мостами открываются острова и бухты, а обычная прогулка то и дело превращается в гастрономическую. Так что знакомиться с городом лучше без чёткого деления на «осмотреть» и «перекусить»: здесь одно естественно переходит в другое.
Отправную точку стоит взять на Миллионке — историческом квартале в центре и единственном чайна-тауне в России, который сегодня превратился в один из самых узнаваемых районов Владивостока. Именно тут работает ресторан «Миллионка», возглавивший рейтинг WhereToEat Дальний Восток 2026. В меню — современная русская кухня на дальневосточных продуктах с азиатскими акцентами. Сам квартал удобно оставить на неторопливую прогулку: старые фасады, дворы, переулки и небольшие заведения расположены буквально в паре минут друг от друга.
Меню ресторана «Миллионка»
В центре также стоит зайти в «Густо» — гастробар в старом дворике ГУМа. Кухня строится на европейской классике и сезонных локальных продуктах, а отдельная гордость проекта — винная комната «Грюнер, не ври мне» с более чем 800 позициями, из-за которой здесь легко задержаться дольше запланированного.
Если хочется более наглядного знакомства с дальневосточным застольем, маршрут логично продолжить в «Супре». Грузинская кухня здесь сочетается с местными продуктами, а сама концепция ресторана строится вокруг большого стола и привычного для Владивостока умения соединять в одном блюде разные кулинарные традиции.
Интерьер гастробара «Густо»
Интерьер ресторана «Супра»
Меню гастробара «Густо»
Иной ракурс на город дают «Улисс Азия» и «Море». Здесь во главу угла поставлены продукт и близость к океану. Краб, гребешок, рыба и прочие дары Тихого океана во Владивостоке — не просто фундамент местной гастрономии, но и часть культурного кода города.
Если время позволяет выехать за пределы центра, стоит включить в маршрут Русский остров. Дорога через мост, открытые пространства, бухты и вид на город с другого берега дают совершенно иное ощущение Владивостока. Поездку можно совместить с визитом в TiAMA — ресторан, который тоже попал в актуальную десятку WhereToEat Дальний Восток. Ещё одна точка для продолжения — «Бурный»: и сам район, и проект удобны как переход от городского центра к более видовой части города.
Вечером город меняет настроение. За коктейлями можно отправиться в «Жуклевичъ» — камерный бар в историческом здании на Светланской. Интерьер отсылает к прошлому дома, а карта напитков регулярно обновляется.
Chinoaru работает с другой эстетикой: азиатские мотивы заложены и в названии, и в интерьере, и в напитках. Концепция бара связана с историей китайского квартала, а коктейли переосмысляют азиатские образы и традиционные вкусы. В актуальном рейтинге специальных номинаций WhereToEat Дальний Восток 2026 бар получил звание «Бар года».
The Punch — вариант для любителей укромных баров. Он находится в тайном дворе исторической Миллионки и известен камерной атмосферой и коктейльной картой. Среди хитов — Papple на основе арахисового редистиллята, кленово-карамельного сиропа и свежего яблока; Peasmaker — летний сауэр с микрозеленью горошка; и Dirty Shroom Martini — вариация на тему грязного мартини с грибным рассолом.
Интерьер ресторана Chinoaru
В баре The Punch
Интерьер ресторана «Море»
Меню ресторана «Море»
Интерьер ресторана «Жуклевичъ»
Где остановиться?
Тем, кто предпочитает жить в центре и ходить к основным локациям пешком, подойдёт Lotte Hotel Vladivostok. Отель расположен на Семёновской, рядом со Светланской, ГУМом и Миллионкой, поэтому большая часть центрального маршрута проходится без транспорта. Ещё одна центральная точка — Vladivostok Grand Hotel & SPA у бухты Золотой Рог.
Подготовила Ольга Обыденская
Что для вас важнее в поездке — гастрономические открытия вроде секретных баров и дегустационных меню или просто возможность увидеть город и море без привязки к ресторанам?