Svetlana1980

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице ( 10 фото + 1 видео )


Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Очень часто на Новый год запас заранее отваренных картошки, яиц и моркови уже лежит в холодильнике. И если гости вдруг заявились неожиданно, быстрые закуски мы сделаем за минуты - пока друзья и родственники поднимаются по лестнице или идут через двор.

Для первой закуски нам понадобятся яйца, чуть икры, рыбные консервы и горчица с майонезом. Чистим яйца, отделяем желток от белка и добавляем майонез с горчицей к яйцам. Для пикантности можно добавить немного паприки и перца. Быстро смешиваем желтки в массу - они станут намазкой.

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Выдавливаем или накладываем ложкой желтки-намазку в исходное углубление в белках.

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Последние штрихи: кладем шпроты, немного икринок и украшаем свежей зеленью. На все про все у нас ушло 2-3 минуты.

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Второй закуской будет мимоза. Эту версию салата можно сделать ровно за 4 минуты.

Для мимозы берем рыбные консервы, отварные картофель, яйца и морковь, немного сыра и зелень.

Открываем консервы и разминаем вилкой, создавая однородную массу. Важно, чтобы исходные консервы были без костей, либо придется потратить время на их вытаскивание.

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Все остальное трем на терке. Это гораздо быстрее, чем возиться с ножом. Желтки от яиц натираем в отдельную тарелку, ими мы обваляем мимозу снаружи.

Смешиваем все натертые ингредиенты и консервы в большой миске. Сюда же добавляем немного свежей зелени, майонез и соевый соус.

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Быстро формируем треугольники из мимозы, после чего обваливаем их в измельченных желтках. На этом салат готов!

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Следующая закуска отдаленно похожа на мимозу, но делается еще проще. Трем яйца целиком в миску, а затем добавляем майонез и немного чесночного сока (просто выдавливаем пару долек).

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Формируем лепешки, в центр которых кладем маслину без косточки.

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда

Скатываем из лепешек "снежки". Закуска почти готова, осталось обвалять ее в натертых крабовых палочках. Как альтернативный вариант, можно использовать натертый на самой мелкой терке сыр.

Минутные закуски на новогодний стол. Готовим, пока гости понимаются по лестнице закуски,новогодние блюда


Самое приятное, что на любую из этих закусок почти не тратится время. А продукты использованы самые простые!

Взято: Тут

+3081139
  • 0
  • 10 737
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno