ksusha

Морковный торт со сливочным кремом ( 2 фото )


Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Нарядный, яркий, сочный и очень вкусный торт.
Ингредиенты (для бисквита):
Сливочное масло комнатной температуры - 150 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Морковь - 400 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - щепотка

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Ингредиенты (для крема):
Творожный сливочный сыр - 180 г
Сливки 33-35% - 100 мл
Сахар (или сахарная пудра) - 60 г
Грецкие (или любые другие по вкусу) орехи - 80 г

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить яйца, взбить.
Добавить тертую на мелкой тёрке морковь, перемешать.
Добавить просеянную муку, щепотку соли и разрыхлитель, замесить не сильно крутое тесто.

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Разделить тесто на 2 части, выложить каждую часть в форму для запекания. У меня круглая форма диаметром 22 см. Форму смазать маслом или застелить пергамертом.

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Инспекторы))

Выпекать в разогретой до 180t духовке 30-35 минут. Охладить.

Пока остужаются коржи, приготовим крем.
Взбить вместе сливочный сыр, сливки и сахарную пудру до загустения (взбивать около 5-7 минут).

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Орехи измельчить в блендере не очень сильно, чтобы оставались кусочки.

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Собираем торт:
На первый корж наносим половину крема.
Добавляем сверху орехи, накрываем вторым коржом.
На второй корж выкладываем оставшийся крем, разравниваем и украшаем орехами, обязательно обсыпав еще и весь стол))

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Приятного аппетита!

Морковный торт со сливочным кремом десерты,сладкая выпечка,торты

Материал взят: Тут

+2961176
  • 0
  • 9 616
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno