Фотограф совершил путешествие по Индии

Химаншу Сехгал объездил множество мест в Индии, и, посещая каждое из них, он пробует традиционную еду, кладя ее при этом на свою желтую тарелку. Со временем он запустил Инстаграм-проект "Моя желтая тарелка" ("My Yellow Plate”), оказавшийся идеальной платформой для того, чтобы "исследовать" индийскую еду.

1. Чхоле с пури, Bille Di Hatti, Нью-Дели


2. Пав бхайи, Мумбаи


3. Чхоле бхатура в Baba Nagpal Corner, Нью-Дели


4. Бхел пури у Ворот Индии, Нью-Дели


5. Чхоле кулхе в Красном форте, Нью-Дели


6. Момо в Army Cafe, озеро Шунгестар


7. Магги в Seven Sisters Fall, Черапунджи


8. Красный рис, кади и сидду


9. Кокосовая парантха, кима самоса, джалеби и кима голи у Соборной мечети в Дели


10. Лаал маас в Джайпуре