Самый простой домашний чизкейк без духовки за 20 минут ( 1 фото )

Самый быстрый домашний чизкейк без духовки. Очень вкусно и просто. Когда хочется сладкое к чаю на скорую руку, такой рецепт палочка-выручалочка. Используем только простые доступные продукты для приготовления. Сверху можно украсить любимыми фруктами и ягодами.


Ингредиенты (на 2 порции) :

Печенье песочное (желательно томленое молоко) — 140 г.

Сливочное масло — 50 г.

Сливочный сыр (я использовал Almette) — 150 г.

Сахарная пудра — 70 г.

Сметана — 150 г.

Яйцо куриное — 1 шт. (60 г.)

Цедра лимона — 1/2 шт.

Ягоды — по желанию